Recepten

Gezonde Mais Tortilla’s met hete saus

Deze lekkere mais en vooral gezonde tortilla’s met hete saus is een simpele en snelle snack die je kan bewaren in de koelkast tot je hem wilt gebruiken!

Servings:

Ingrediënten

  • Tortilla
  • 2 Kopjes Maismeel
  • 2 Kopjes Warm Water
  • Zout en Peper
  • Saus
  • 5 Pepers
  • 1 Teen Knoflook
  • 1 Kleine Rode Ui
  • 1 Eetlepel Honing
  • 1 Theelepel Zonnebloem olie
  • Zout en Peper

Instructies

  1. Tortilla: Stop de mais in een schaaltje en voeg elke keer een druppel water toe tot je een deegbal hebt.
  2. Rol in een worstvorm en snij in 8 stukken.
  3. Maak van elk stukje een balletje en plet ze daarna tot ze ongeveer 5mm dik zijn.
  4. Bak ze vervolgens voor 2 minuten in de pan tot ze beide kanten goudbruin zijn (als ze breken, druk ze dan zachtjes weer heel).
  5. Bak hoeveel tortilla’s je wilt hebben en bewaar de rest ongebakken in de koelkast (kan van 5 tot 7 dagen bewaard worden)
  6. Saus:= Snij alle ingredienten tot gelijke grootte en bak ze op in zonnebloem olie op een middelmatig vuurtje met de deksel op de pan gedurende 10 minuten.
  7. Als alle ingredienten zacht zijn, stop ze in een blender en zorg dat de saus vloeibaar wordt.
  8. Deze saus kan je bewaren tot wel 3 weken in de koelkast!

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën

Vet

Koolhydraten

Proteïne

Geen post tags



joseph palomino

joseph palomino

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier