Recepten

Macro-Friendly Cheesecake Koekjes

We hebben onze twee favoriete snacks gecombineerd in dit gezonde recept – Koekjes en Cheesecake! Laag in koolhydraten en vet, hoog eiwit – 156kcal per stuk met 19 gram eiwit!

En de bonus? Ze smaken net zo goed, als niet beter!

Voeg dit recept gemakkelijk toe aan MyFitnessPal met de volgende barcode door deze te scannen met je smartphone:

cheesecake cookies

Servings:12

Ingrediënten

Instructies

  1. Verhit de oven voor op 200 graden Celsius
  2. Meng de Protein Cookie Mix, Melk en Kokosolie met een lepel in een kom totdat je een deeg krijgt
  3. Maak bolletjes van het deeg en plaats ze in de muffin bakplaat. Gebruik een shotglaasje om de ballen plat te drukken en een hol vormpje te krijgen. Dit kun je ook met je handen doen als je geen shotglas hebt
  4. Bak het deeg voor 15 minuten zodat de koekjes bijna gebakken zijn, maar nog steeds een beetje zacht zijn. Haal het uit de oven en druk nogmaals het shotglaasje in de koekjes om de vorm perfect te krijgen
  5. Terwijl de koekjes afkoelen kun je de cheesecake vulling maken met de roomkaas. Klopt de helft van de roomkaas op met de Impact Whey Protein totdat je geen klontjes meer hebt. Doe daarna de resterende roomkaas er bij in.
  6. Lepel de roomkaas in de koekjes en top het af met de cacaopoeder. Enjoy!
  7. *Bewaar de Cheesecake Koekjes voor maximaal 3 dagen in de koelkast

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 156

Vet 6

Koolhydraten 6

Proteïne 19

Geen post tags



Sjoerd Wopereis

Sjoerd Wopereis

Schrijver en Expert

Eindredacteur van The Zone. Student. Krachtsporter, schrijft en vertaalt interviews, artikelen en recepten.


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier