Recepten

Protein taaitaai

Een heerlijke eiwitrijke snack voor de Sinterklaasavonden.

 

Macro’s per stuk (24 in totaal)

51 kcal

10 gram koolhydraten

0 gram vet

2 gram eiwit

 

Servings:24

Ingrediënten

  • 35 gram Impact Whey
  • 60 gram Roggemeel
  • 150 gram Volkoren Tarwemeel
  • 130 gram Honing
  • 1 stuk Eiwit
  • 1/2 el Kaneel
  • 1/2 tl Gemalen kruidnagel
  • 1/2 tl Gemalen nootmuskaat
  • 1/2 tl Gemalen anijs
  • 1/2 tl Baking soda
  • 1/2 tl Bakpoeder
  • 1/8 tl Zeezout
  • 1 el Magere melk

Instructies

  1. Verwarm de oven tot 180ºC en zet een ovenplaat klaar bekleed met bakpapier.
  2. Meng alle droge ingrediënten (melen, whey, kruiden en bakpoeder en soda) samen in een grote kom.
  3. Voeg hieraan de natte ingrediënten toe (honing, eiwit) en meng goed.
  4. De extra eetlepel melk voeg je toe wanneer het deeg te droog is (en laat je dus weg wanneer het deeg al nat genoeg is). Het deeg hoort wat plakkerig te zijn.
  5. Kneed het deeg tot een bal en leg deze op een plank of aanrecht.
  6. Rol met een deegroller (eventueel wat nat maken zodat het niet blijft plakken) het deeg uit tot een redelijk dunne laag (het deeg zal in de oven nog rijzen).
  7. Schuif in het midden van de oven en bak in 8-9 minuten tot goudbruin en gaar.
  8. Laat volledig afkoelen (wanneer het koud wordt, wordt het taaier) en snijd in stukken.

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 51

Vet

Koolhydraten 10

Proteïne 2

Geen post tags



Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier