Dit shake-recept met ijskoffie is geweldig voor elk moment.
Wie wil er nou in de rij staan voor een dure, mokka-chocca-fancy-lattemachiato? Je hebt daarnaast ook nog eens je aanbevolen suikerinname bereikt na een paar slokken van deze ijskoffie...
Het is een feest om deze lekker chocoladekokosnoot frappe in je eigen keuken in elkaar te knutselen. In slechts een paar minuten heb je een ijskoude, romige shake die niet alleen ongelooflijk verfrissend is, maar verpakt in een indrukwekkende 21 g eiwit en slechts 188 calorieën per portie bevat. Dat is nog eens een sterke start van je dag.
Of je nu een lekkere ochtendshake wilt of een eiwitrijke shake na je training, dit recept is daar ideaal voor.
Bovendien is er veel ruimte om te experimenteren met andere ingrediënten wanneer je dit aandurft. Je zou kunnen proberen om de helft van een banaan toe te voegen voor het binnenkrijgen van extra natuurlijke suikers en kalium of wat noten met een klodder pindakaas. Alles is mogelijk met dit recept.
https://youtu.be/JV5UBI7Qmvk
Ingrediënten
- 1 handvol ijs
- 1 shot koffie
- 250 ml kokosmelk
- 1 lepel Impact Whey Protein (chocolade)
Instructies
Om van je ijskoffie een shake te maken, doe je het ijs, koffie, kokosmelk en eiwitpoeder in een blender. Meng dan tot alles glad is en de consistentie van een dikkerige shake heeft.
Serveer door te gieten in een groot glas, top met slagroom en een motregen butterscotch. Leun achterover en geniet van deze ijskoude verfrissing!
Voedingswaarde informatie
| Calorieën | 188 |
|---|---|
| Totaal vet | 6g |
| Totaal koolhydraten | 10g |
| Eiwit | 21g |
Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.
In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.
Lees hier meer over de ervaring van Lauren.
