Melkeiwit
Ons assortiment hoogwaardige melkeiwitten en caseïne zijn
perfecte alternatieven voor onze superpopulaire wei-eiwitten. Ze zitten
boordevol eiwitten die langzaam vrijkomen en helpen bij het groeien en behouden
van spieren tussen de maaltijden door en zelfs terwijl je slaapt.
Wat is caseïne?
Caseïne is afgeleid van koemelk en vormt 80% van het
melkeiwit. Het bevat essentiële aminozuren, de bouwstenen van eiwitten. Deze
worden als essentieel beschouwd omdat ze niet door je lichaam worden
aangemaakt.
Wat zijn de voordelen van caseïne?
Caseïne is een populaire vorm van eiwit omdat het
langzaam verteert en geleidelijk aminozuren afgeeft. Dus, een geweldige optie
voor voeding vóór het slapengaan, waarbij de eiwitten gedurende de hele nacht
worden afgegeven. Ideaal om de groei en het behoud van je spieren te
ondersteunen terwijl je slaapt.
Onze melkeiwit- en caseïneproducten
Ons assortiment melkeiwit- en caseïnepoeder bestaat uit
een geweldige selectie van hoogwaardige shakes, poeders en mengels om je
training van brandstof te voorzien.
Slow-Release Casein is ons superpopulaire caseïne-eiwitpoeder ontworpen om
je spieren 's nachts te ondersteunen:
• Ideale eiwitshake voor 's avond
• Bevat 23 g eiwitten met langzame afgifte*
• Bevat een compleet aminozuurprofiel
• Verkrijgbaar in een reeks heerlijke smaken
Ons melkeiwit bevat een indrukwekkend gehalte
van 93% aan melkeiwitconcentraat. Dit maakt het een ideale eiwitbron vóór het
slapengaan:
• Perfect als melkeiwitbron en met slechts 106 calorieën*
• Afkomstig uit zorgvuldig gefilterde magere melk voor
een makkelijk te mengen shake
• Bevat zowel wei- als caseïne-eiwitten
• Bevat slechts 0,2 g vet*
Bekijk ook onze Eiwitrijke, warme chocolademelk voor een
heerlijke, eiwitrijke warme chocolademelkmix:
• Perfect voor een heerlijke eiwitkick op elk moment van
de dag
• Bevat 14 g eiwitten*
• Minder dan 100 calorieën*
• Meer dan 50% minder vet en suiker dan veel
supermarktalternatieven*
*De voedingswaarde is afhankelijk van de smaak.
FAQ's
Hoe wordt melkeiwit geproduceerd?
Volle melk wordt eerst gescheiden in room en magere melk.
De magere melk wordt vervolgens ultragefilterd om een magere melkreductie te
creëren. Deze reductie wordt verder gefilterd om de caseïne- en wei-eiwitten te
scheiden van de andere componenten in de magere melk. Eenmaal geïsoleerd worden
deze vervolgens gesproeidroogd om het melkpoeder te creëren dat we in onze
producten gebruiken.
Van welk dier is melkeiwit afkomstig?
Onze melkeiwitten zijn afkomstig van melkkoeien.
Is melkeiwit hetzelfde als wei?
Hoewel de bron hetzelfde kan zijn, ligt het verschil in
de vorm van het aanwezige eiwit. Melkeiwit bestaat voor 80% uit caseïne en 20%
uit wei-eiwit, terwijl wei vrijwel 100% wei-eiwit is.
Wat is het verschil tussen melkeiwitconcentraat en caseïne?
Caseïnepoeders bestaan vrijwel 100% uit caseïne-eiwit,
terwijl melkeiwitconcentraat 80% caseïne en 20% wei-eiwitten bevat.
Caseïne-eiwit is een 'langzamer verteerbaar' eiwit dat
een gelachtige substantie vormt wanneer het in contact komt met water. Dit vertraagt
de afgifte van eiwitten en maakt het een aantoonbaar betere optie voor
verzadigende en eiwitrijke maaltijden die je nuttigt vóór het vasten (zoals je
laatste maaltijd van de dag).
Helpt melkeiwit bij het opbouwen van spieren?
Als je trainingsprogramma en algehele levensstijl je
spieropbouw ondersteunen, kan melkeiwit een waardevol hulpmiddel zijn om je te
helpen dit doel te bereiken.
Ja. Dit vereist een verder filtratieproces om alle
niet-eiwitbestanddelen verder te verwijderen, maar het zou je een geïsoleerde
eiwitbron opleveren die ten minste uit 90% puur eiwit bestaat.
Is melkeiwit licht verteerbaar?
Melkeiwitten zijn mogelijk moeilijker te verteren, maar
bij onze poedervormige producten is het grootste deel van de lactose (het
moeilijker verteerbare onderdeel van melk) verwijderd.