Liam Swithenbank

Liam Swithenbank is een deskundige kwaliteitsbewakingstechnoloog voor leveranciers, hij behaalde een Bachelor of Science-graad in sport- en bewegingswetenschappen en een Master of Science in voeding en zijn expertise ligt nu in ingrediënten voor sportvoedingproducten.

Liam’s academische onderzoek had betrekking op het onderzoeken van de effecten van natriumbicarbonaat op het vermogen van elite rugbyspelers, en ook op de effecten van bietensap op VO2 max op een cohort van goed getrainde hardlopers. Voor zijn postdoctorale thesis onderzocht Liam de effecten van eiwitinname op magere lichaamsmassa.

Liam’s ervaring strekt zich uit van werken in overeenstemming met etiketteringswetgeving tot het ontwikkelen van nieuwe producten voor een aantal grote bedrijven in het VK. Liam is een groot voorstander van balans en gelooft dat matiging cruciaal is voor een gezonde en actieve levensstijl.

Lees hier meer over de ervaring van Liam.

In zijn vrije tijd geniet Liam van rotsklimmen, fietsen en lekker eten. Liam is een enorme foodie en geniet van het maken en ontwikkelen van nieuwe en opwindende recepten in zijn keuken.