Ken jij sticky chicken? De naam zegt het eigenlijk al, plakkerige kip. Meestal wordt dit gemaakt met een hoop honing en suiker, dit maakt de kip plakkerig. Vandaag hebben we dit recept gemaakt met minder suikers. We hebben suikervrije ketchup gebruikt en geen extra suiker toegevoegd. Benieuwd naar dit heerlijke recept? Lees dan snel verder!
Ingrediënten
2 Kipdrumsticks (± 300 gram)
3 el ketjap manis
2 el honing
1 tl sambal oelek
2 el Sugar free ketchup
¼ rode ui
Peterselie
Dit recept is gemaakt door Lennard.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
Mix in een schaaltje de ketjap, ketchup, honing en sambal door elkaar heen.
Pak een ovenschaal en vet deze in met een beetje olijfolie.
Doe de kipdrumsticks in een schaal en voeg de marinade toe. Laat de kip zo’n 30 minuten marineren.
Zet de drumsticks voor 45 minuten in de oven.
Snipper de rode ui en hak de peterselie fijn. Strooi dit over de drumsticks heen en je kunt gaat eten. Geniet van de sticky chicken!
Voedingswaarde informatie
Calorieën | 562 |
---|---|
Totaal vet | 22g |
Verzadigd vet | 6g |
Totaal koolhydraten | 40g |
Suiker | 25g |
Eiwit | 60g |