Servings: 4 Portionen
Proteinreiche Teriyaki Tempeh Meal Prep
https://www.youtube.com/watch?v=aQABBjgK-dQ
Ingredients
- 2EL Rapsöl
- 200g Reisnudeln
- 250g Cherry Tomaten
- 1 Avocado
- 400g Tempeh
- 3EL Speisestärke
- 1Prise Salz und Pfeffer
- 6 EL Sojasauce
4 EL zuckerfreier Sirup (Ahorn) - 2 EL heller Balsamico Essig
- 6 EL Wasser
- 1 TL Chilipulver
- 2 EL Zitronensaft
- 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
- Sesam hell und schwarz
Instructions
Würfle Tempeh und vermenge es mit Speisestärke, Salz und Pfeffer.
Erhitze Rapsöl in einer Pfanne und brate es scharf an, bis es bräunt.
Währenddessen vermengst du alle Zutaten für die Sauce (bis auf die Frühlingszwiebeln) und gießt sie zum Tempeh in die Pfanne
Koche alles kurz auf und köchle die Sauce für 3 Minuten auf kleiner Flamme.
Gib nun die Frühlingszwiebeln hinzu. Serviere alles mit den Reisnudeln, Tomaten, Avocado und etwas Sesam.
| calories 645 kcal |
| totalFat 26g |
| totalCarbohydrates 65g |
| protein 31g |
Tofu Huhn Asian Style | Meal Prep Rezept
Lass dich nicht vom Titel täuschen, denn dieses Rezept ist zu 100% vegan!...
Bruschetta Protein Bohnen Dip
Wie wäre es mit unserer cremigen Proteinbombe aus weißen Bohnen?...
Süßkartoffel Quinoa Bratlinge | Vegane Meal Prep
Süßkartoffel- und Quinoafreunde aufgepasst!...
