Het Geheim van Baobab Poeder

Schrijver en Expert7 jaar Ago

Zogenaamde superfoods zijn de afgelopen tijd flink populair geworden. Vaak is dit ook zeer terecht en bieden ze veel gezondheidsvoordelen. Deze natuurlijke producten hebben vaak veel gezondheidsvoordelen. Een relatief onbekende superfood is Baobab poeder, afkomstig van de Baobabboom. Dit poeder is zit vol vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels.

De Baobabboom

Om de Baobabboom te vinden moeten we naar Afrika toe en wel specifiek naar het eiland Madagaskar. De Baobabboom kan ruim 25 meter hoog worden en wel vijfduizend jaar oud! Aan de Baobabboom hangen vruchten vergelijkbaar met kokosnoten. De schillen van deze vruchten hebben een zoete smaak en worden dan ook gegeten als schil of vermalen tot Baobabpoeder.

De kracht van Baobab

Binnen Afrika worden de vruchten van de Baobabboom vaak gebruikt als vervanging van een multivitamine. Er wordt de laatste jaren steeds meer bekend over de voordelen van de Baobabvrucht. Zo blijkt de vrucht vol te zitten met mineralen en vitaminen. In Nederland wordt vaak gezegd dat je een sinaasappel moet eten omdat deze vol met vitamine C zit. Dit valt in het niets met de hoeveelheid vitamine C in de Baobabvrucht. Deze bevat maar liefst zes keer zoveel vitamine C als de sinaasappel. Ook bevat de Baobabvrucht meer antioxidanten dan bijvoorbeeld bosbessen.

Ook bevat de Baobabvrucht veel vezels die helpen bij een gezonde spijsvertering. Zo wordt de Baobabvrucht al eeuwenlang voorgeschreven in Afrika tegen maag- en darmproblemen.

Hoe te gebruiken?

De voordelen dan Baobabpoeder is dat je het overal voor kunt gebruiken. Door de zoete smaak van Baobabpoeder is het een ideaal poeder om te gebruiken bij smoothies, yoghurt of bij je proteïne shake. Je kunt bijvoorbeeld bij je fruitsmoothie een schepje Baobabpoeder toevoegen om de smaak te versterken en meer vitaminen en mineralen toe te voegen.

Ook is het ideaal om toe te voegen aan bakproducten zoals bijvoorbeeld in je pannenkoeken. Door de zoete smaak kun je eigenlijk bij nagenoeg alle producten genieten van de gezondheidsvoordelen van Baobabpoeder. Of je het nu toevoegt aan je ontbijtgranen, je fruitsmoothie of sprenkelt over je groenten, Baobabpoeder is ideaal om je een vitamineboost te geven.

De voordelen van Baobab

Een zoete smaak, waardoor het smaakt als een heerlijk tussendoortje
Zes keer meer vitamine C dan sinaasappels
Bevat veel calcium dan melk
Geschikt voor vegetariërs en veganisten
Bevat een flinke dosis ijzer, in verhouding meer dan rood vlees
Een bron van vitamine B6

Geïnteresseerd in andere Biologische Producten en Superfoods? Check dan zeker onze Bio collectie!

Myprotein

Schrijver en Expert

2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.