Door Ellen Breemans, sport voedingsdeskundige.
Wat is het?
IIFYM betekent IF IT FITS YOUR MACROS. Dit betekent dat je zolang je binnen je calorieën blijft en je je eiwitten, koolhydraten en vetten in een bepaalde verhouding binnen krijgt, je alles mag eten. Of het nou snickers zijn of ijsjes, donuts of pizza’s. Klinkt top, toch?
https://www.youtube.com/watch?v=Xb5_2T0Vm60&t=19s
Voordelen
- Het is een flexibel voedingspatroon met weinig restricties.
- Je hebt veel keuzes in voedingsmiddelen, wat voor veel mensen goed vol te houden is.
- Als je je calorie-inname in de gaten houdt, kun je met een dergelijke lifestyle afvallen of op gewicht blijven.
Nadelen
Maarrrrr… Je houdt binnen IIFYM geen rekening met het type voedsel en men zegt simpelweg: een calorie is een calorie. Je zult met deze aanpak sneller voor bewerkte producten zoals fastfood gaan kiezen. Want laten we eerlijk zijn, als je alles mag eten, dan kies je toch eerder voor een mars of een pizza dan voor een stronk broccoli met een zalmmoot– hierdoor ga je onder andere veel te weinig vezels binnen krijgen. Niet dat het eten van een mars of een pizza persé slecht is, maar als je voeding alleen maar bestaat uit deze bewerkte producten met weinig nutriënten, dan leidt dat wel tot een slecht voedingspatroon.
Waarom vezels?
Waarom zijn vezels eigenlijk zo belangrijk? Vezels hebben vele verschillende functies, waaronder een gezonde darmfunctie en algehele darmgezondheid, cardiovasculaire gezondheid EN een hele belangrijke wanneer je op gewicht wilt blijven of wat wilt verliezen: vezels zijn erg verzadigend of te wel vullend. Door vezelrijke producten te eten, zul je minder snel honger of trek ervaren omdat je maag en darmen meer en langer gevuld zijn.
Thermisch effect voedsel
Het is ook nog eens zo dat wanneer je bewerkte producten eet zoals donuts, pizza, witbrood etc., het thermische effect van je voeding enorm afneemt. Het thermisch effect van voeding houdt in: de energie die je verbruikt voor de vertering van je voedsel. Wanneer je veel groenten, fruit, zaden, eiwitten en gezonde vetten eet, is het thermisch effect vele malen hoger dan bij bewerkte producten en verbruik je dus al meer energie terwijl je eet. Best interessant als je probeert vet te verliezen!
Conclusie
Het is niet raadzaam om volledig IIFYM te gaan. Een betere keuze zou zijn om voor 80 / 20 te gaan waarbij je 80 % voor onbewerkte producten kiest en dit aanvult met producten naar keuze. Zo heb je “the best of both worlds”!
LEES DIT OOK:
