Monique Raaijmakers
Schrijver en Expert7 jaar Ago
Een mooi nagerecht voor bij het kerstdinner vol eiwitten? Zet dan deze eiwitrijke chocomousse op tafel voor jezelf en je gasten!
Neem voor meer inspiratie ook een kijkje op mijn blog.
Serving: 1 portie Totaal = 2 portiesTijd: 10 min prep
Eiwitrijke Chocomousse ingrediënten
- 60 gram havermout
- 25 gram maple syrup
- 70 ml water
- 200 gram cream cheese light
- 20 gram vanilla Micellar Casein
- 20 druppels vanilla Flavdrops
- 25 gram cacao poeder
- 90 ml water
- 4 gram gemalen kokos
Chocomousse bereiding
- Mix havermout, maple syrup en water en zet apart zodat het vocht opgenomen kan worden door de havermout.
- Meng ondertussen de overige ingrediënten (behalve de kokos) tot een dikke pap.
- Zet twee glaasjes klaar.
- Verdeel de havermoutpap over de glaasjes en druk licht tegen de bodem.
- Vul vervolgens beide glaasjes met de chocolademousse.
- Maak af door wat kokos erover te strooien.
Voedingswaarde informatie
| Calorieën | 344 |
|---|---|
| Totaal vet | 10g |
| Totaal koolhydraten | 37g |
| Eiwit | 24g |
Monique Raaijmakers
Schrijver en Expert
Ik ben Monique, psycholoog en sinds eind 2014 heb ik mijn passie gevonden in de fitnesswereld. Op Instagram en via mijn blog sta ik ook wel bekend als Queen of Fluff vanwege mijn vele protein fluffcreaties, maar daarnaast houd ik me ook graag bezig met het maken van allerlei andere soorten recepten, me verder verdiepen in psychologie en ook reis ik graag.
