Recepten

Eiwitrijke Speculaasbrokken voor Sinterklaas

Zet je gasten deze eiwitrijke snack voor op Sinterklaasavond en je bent gegarandeerd van een geslaagd feestje!

Servings:12

Ingrediënten

Instructies

  1. Verwarm de oven tot 175ºC.
  2. Meng Instant Oats (natural kan ook maar chocolade is lekkerder), speculaaskruiden, whey, baking soda in een kom.
  3. Voeg de olie toe en het water en mix.
  4. Kneed het beslag tot een geheel. Voeg eventueel wat extra Instant Oats of water toe als het beslag respectievelijk te nat of te droog is. Maak een bal van het beslag.
  5. Druk de bal plat op een ovenschaal bekleed met bakpapier. Insprayen is in principe niet nodig. Maak overal even hoog. Hoe dunner, hoe sneller de speculaas krokant zal zijn.
  6. Bestrijk het beslag met een beetje melk (1 el moet genoeg zijn) en bestrooi met het amandelschijfsel.
  7. Plaats 15-20 minuten in de oven op 175ºC en laat vervolgens in de oven, met ovenklep open, afkoelen zodat het lekker krokant wordt.

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 74

Vet 5

Koolhydraten 5

Proteïne 3

Geen post tags



Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier