Virale Chocolade Rijstcake Bites
Als een bakplaat, maar zonder bak.
Rijstwafels worden snel de snack van de zomer. Ten eerste namen mensen op TikTok ze in spread, waar we natuurlijk ook op moesten springen. En nu verpletteren mensen ze in kleine stukjes en bedekken ze met allerlei zoete goedheid. En in dit geval is de goedheid pindakaas en chocolade.
Deze no-bake-traktatie heeft slechts vier ingrediënten nodig - en heel veel wilskracht om ze niet op te eten voordat je ze invriest. Ik stel voor om deze zomer rijstwafels in te slaan. Anders krijg je er misschien spijt van.
https://youtu.be/ZkEkudUNpuE
Servings: 5
Ingredients
- 5 rijstwafels
- 70 g 50% chocolade (gesmolten)
- 15 g Kokosolie
- 30 g Natuurlijke pindakaas
Instructions
Smelt eerst in een kom de chocolade met wat kokosolie.
Verkruimel ondertussen de rijstwafels in kleine stukjes.
Giet vervolgens het chocolademengsel over de rijstwafels tot alles helemaal bedekt is.
Spreid de rijstwafels uit over een bakplaat.
Meng in een kleine pan kokosolie met pindakaas en besprenkel over de rijstwafels.
Zet 20 minuten in de vriezer tot de chocolade gestold is.
Geniet!
| calories | 160 |
| totalFat | 9 |
| totalCarbohydrates | 19 |
| protein | 3 |
BEKIJK DIT OOK:
Gelaagd Berry Chia Recept | Gezonde Smoothie
