De vakantie periode is weer aangebroken. Misschien heb je je vakantie al wel geboekt of kies jij toch liever voor een last minute. Het is heerlijk om op vakantie te gaan, te genieten en er even tussenuit te zijn. Toch kan het lastig zijn om je balans vast te houden als het gaat om voeding. Stel je bent goed en gezond aan het eten, aan het afvallen of je probeert op gewicht te blijven, dan kan een vakantie lastig zijn om dit vast te houden. Belangrijkste bij een vakantie dat je kan ontspannen, kan genieten en dat je de controle met betrekking tot eten wat meer los kan laten. Dit hoeft echter niet te betekenen dat alle remmen meteen los zijn. Balance is key, maar hoe dan?
Wees niet te streng
Op vakantie is de vraag niet of er een verleiding tot lekker eten aankomt, maar wanneer geef jij eraan toe. En als dat moment er is, waar ligt de grens. Ga jij met strenge regels voor jezelf op vakantie en verbied je jezelf alles, dan is de kans groot dat als je toch een stukje chocola neemt, er gedachtes komen zoals ‘nu is alles verpest, nu kan ik net zo goed de heel reep opeten’.
Gebruik de 80/20 regel. Dit zorgt voor meer flexibiliteit en balans. De 80/20 regel houdt in dat 80% van wat je eet op een dag wordt gevoeld met nutriëntrijke producten. De overige 20% kan worden gevuld met wat jij lekker vindt; zoals dat ijsje, portie friet of reep chocola. Weet je bijvoorbeeld dat je ’s avonds patat op de planning staat? Kies dan bij het ontbijt of de lunch voor een lichtere, nutriëntrijke maaltijd. Wat helpt is dat je van tevoren bepaald welke maaltijd je gaat cheaten en, eventueel, om hoeveel calorieën dit gaat, dit zorgt er namelijk voor dat je niet alsnog te veel gaat eten. Bijvoorbeeld; je kiest het ontbijt als jouw cheatmoment van de dag, echter bestaat dit uit een enorm ontbijtbuffet. Neem dan niet én de croissants én de pancakes én dat stukje cake. Houd het gewoon bij één ding.
IIFYM
Heb je wel eens van If It Fits Your Macros gehoord? IIFYM is een manier van eten, een soort leefstijl waarbij je kan eten wanneer je wilt als het maar binnen je macronutriënten (eiwit, vet, koolhydraat) blijft. Het is een stuk strikter dan de 80/20 regel, aangezien je wel je calorieën, grammen eiwit, vet en koolhydraten moet bijhouden. IIFYM zorgt ervoor dat je dus kan cheaten, er is geen verboden voeding en je kan toch je doelen behalen. Het geeft je veel vrijheid en flexibiliteit en geen restricties met betrekking tot voeding. Pas je dit principe op vakantie toe? Dan kan je dus bepaalde voedingsmiddelen eten en toch je macronutriënten halen. Echter is dit weer geen vrijbrief om alleen maar je macronutriënten te vullen met snoep, patat en ijs. Denk ook aan de micronutriënten (vitamines). Je zou eventueel de IIFYM methode en de 80/20 regel kunnen combineren!
Geniet en kies wat bij jou past. Je hoeft je vakantie echt niet te zien als vrijbrief om alles te eten wat los en vast zit, maar je hoeft ook niet alles tot in de puntjes te plannen. Je kan dus best cheaten op vakantie. Probeer een middenweg te vinden, de 80/20 regel of IIFYM kan je hier misschien goed bij helpen. Kies wat bij jou en jouw leefstijl past. Maar probeer vooral te genieten van je welverdiende vakantie, het zou zonde zijn dat je op vakantie continue bezig bent met voeding en je vergeet te genieten.
Jennifer Blow is onze geregistreerde diëtist. Registered Associate Nutritionist - het Britse register van bekwame en gekwalificeerde voedingsprofessionals. Ze heeft een Bachelor of Science in Nutritional Science en een Master of Science in Research in Nutrition en is nu gespecialiseerd in het gebruik van sportsupplementen voor gezondheid en fitness, ondersteund met wetenschappelijk onderzoek.
Jennifer is geciteerd en genoemd als voedingsdeskundige in grote online publicaties, waaronder Vogue, Elle en Grazia. Dit door haar expertise in voedingswetenschap voor bewegen en gezond leven.
Haar ervaring strekt zich uit van het werken met de NHS (National Health Service) op voedingsinterventieproeven, tot specifiek wetenschappelijk onderzoek naar omega-3 vetzuursupplementen en ook het effect van fastfood op gezondheid, dat ze heeft gepresenteerd op de jaarlijkse Nutrition Society Conferentie. Jennifer is betrokken bij vele professionele ontwikkelingsevenementen om ervoor te zorgen dat haar kennis op het hoogste niveau blijft. Lees hier meer over Jennifer's ervaring.
In haar vrije tijd houdt Jennifer van wandelen en fietsen in de heuvels. In haar artikelen zul je zien dat ze ervan houdt om gezond eten aan te moedigen. Dat betekent echter zeker niet dat je een leven lang honger zult hebben.
