De conditie van onze nagels kan ons veel vertellen over onze algehele gezondheid en voedingswelzijn. Veranderingen in de nagelkleur of een verstoring in hun groei kunnen bijvoorbeeld een teken zijn van een onderliggende medische aandoening, vitaminetekort of stress. In dit artikel wordt het verband tussen nagels en voeding uitgelegd, waarom nagels broos kunnen worden en tips om nagels gezond te houden.
Door: Ro Huntriss, Diëtist.De link tussen nagels en voeding
Het deel van de nagel dat we zien, wordt de nagelplaat genoemd en bestaat uit een eiwit dat keratine wordt genoemd. Mineralen zoals magnesium, calcium, ijzer, zink, natrium en koper zijn belangrijke componenten van de nagelplaat en dragen bij aan de gezondheid ervan. (1) Deze mineralen zijn te vinden in veel van het voedsel dat we eten.
Voedingstekorten kunnen aanzienlijke veranderingen in de nagelstructuur veroorzaken, voornamelijk in de nagelplaat en het onderliggende bed. Broze nagels en het verschijnen van ribbels op de nagels zijn zichtbare tekenen van veranderingen in de nagelstructuur.
Waarom worden nagels broos?
Hydratatie
De hydratatiestatus van de nagelplaat is een belangrijke factor die de hardheid ervan beïnvloedt. De meest voorkomende oorzaak van broze nagels, die zwak zijn en gemakkelijk splijten, is wanneer nagels te weinig of te veel vocht bevatten. Beide kunnen het gevolg zijn van veelvuldig wassen met de hand en afwassen, omdat water de nagels overmatig zacht maakt terwijl agressieve reinigingsmiddelen ze drogen.
Vitamine- en mineraaltekort
Endocriene en stofwisselingsstoornissen, evenals voedingstekorten, kunnen ook schade aan de nagels veroorzaken. (2)
IJzer-, calcium- en zinktekorten zijn allemaal in verband gebracht met zwakkere nagels die moeite hebben om terug te groeien. Dit zijn essentiële mineralen als het gaat om het behoud van de structuur en hardheid van nagels, en ze dragen bij aan het gezond houden van de verschillende lagen van het nagelapparaat.
Een tekort aan biotine (vitamine B7) is ook in verband gebracht met misvormde broze nagels. Biotine lijkt in feite de keratineproductie te bevorderen, het belangrijkste type eiwit waaruit nagels zijn gemaakt, en is daarom een essentiële voedingsstof voor gezonde nagels en haar. (3)
Nagels hebben van nature ook de neiging om kracht te verliezen en langzamer terug te groeien naarmate ze ouder worden.
Nagels gezond houden – 8 eenvoudige tips
- IJzer is belangrijk voor het transporteren van zuurstofrijk bloed naar de nagels. Dit is de reden waarom ijzertekort kan leiden tot verticale ribbels in de nagels. Het eten van voldoende ijzerrijk voedsel, zoals vlees, vis en donkere bladgroenten, kan helpen om je inname te verhogen.(4)
- Het is ook bewezen dat het verhogen van je calciumgehalte door voedingsmiddelen zoals melk en zuivelproducten helpt bij broze nagels.(5)
- Het eten van meer keratine-eiwit zal bijdragen aan het behoud van sterke nagels. Goede voedselbronnen zijn onder meer eieren, uien, zalm en zonnebloempitten.
- Omega-3-vetzuren zijn natuurlijke nagelversterkers, dankzij hun hydraterende en ontstekingsremmende werking in het nagelbed.(6)
- Klinische studies hebben aangetoond dat suppletie met biotine de dikte van de nagelplaat verhoogde bij mensen met broze nagels. (7, 8). Goede voedingsbronnen van biotine zijn eieren, zuivelproducten, zalm en noten.
- Dagelijks voldoende water drinken is ook van vitaal belang om je nagels en lichaam optimaal gehydrateerd te houden.
- Een goede nagelverzorging, inclusief het dagelijks aanbrengen van nagelriemolie op je nagels, het gebruik van acetonvrije nagelproducten en het kort en schoon houden van je nagels, zal je nagel gehydrateerd en sterk houden. Door langdurig nagellak of kunstnagels te dragen, kunnen je nagels ademen, herstellen en groeien.
- Als je regelmatig handschoenen draagt en je handen over het algemeen goed hydrateert, worden je huid en nagels ook beschermd, waardoor ze niet uitdrogen en zwakker worden.
Over het algemeen is de sleutel tot sterke, gezonde nagels een uitgebalanceerd en voedingsrijk dieet en gehydrateerd blijven. Als je je zorgen maakt dat je nagels er extreem zwak en broos uitzien, neem dan contact op met een gezondheidsprofessional.
LEES DIT OOK:
- Seshadri, D. and De, D.. Nails in nutritional deficiencies. Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology [online]. 2012 [cited 2021 Oct 14], 78(3), 237-243. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22565422/
- Cashman, M. W. and Sloan, S. B.. Nutrition and nail disease. Clinics in Dermatology [online]. 2010 [cited 2021 Oct 14], 28(4), 420-425. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0738081X10000611
- Patel, D. P., Swink, S. M. and Castelo-Soccio, L.. A Review of the Use of Biotin for Hair Loss. Skin Appendage Disorders [online]. 2017 [cited 2021 Oct 14], 3(3), 166-169. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5582478/
- Seshadri, D. and De, D.. Nails in nutritional deficiencies. Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology [online]. 2012 [cited 2021 Oct 14], 78(3), 237-243. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22565422/
- Iorizzo, M., Pazzaglia, M., Piraccini, B. M., Tullo, S. and Tosti, A.. Brittle nails. Journal of Cosmetic Dermatology [online]. 2004 [cited 2021 Oct 14], 3(3), 138-144. Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1473-2130.2004.00084.x
- Huang, T.H., Wang, P. W., Yang, S. C., Chou, W.L. and Fang, J.Y. Cosmetic and Therapeutic Applications of Fish Oil’s Fatty Acids on the Skin. Marine drugs [online]. 2018 [cited 2021 Oct 14], 16(256). Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6117694/#!po=0.617284
- Hochman, L.G., Scher, R.K. and Meyerson, M.S.. Brittle nails: response to daily biotin supplementation. Cutis [online]. 1993 [cited 2021 Oct 14], 51, 303-305. Available from: https://europepmc.org/article/med/8477615
- Colombo, V.E., Gerber, F., Bronhofer, M. and Floersheim, G. L. Treatment of brittle fingernails and onychoschizia with biotin: scanning electron microscopy. Journal of the American Academy of Dermatology [online]. 1990 [cited 2021 Oct 14], 23, 1127-1132. Available from: https://www.jaad.org/article/0190-9622(90)70345-I/pdf