Havermout heeft vele gezondheidsvoordelen. Zo helpt dit graan om je cholesterol in balans te houden, zorgt het voor een snelle en efficiënte stofwisseling en bevat het vele vitamines en mineralen. Daarnaast wordt havermout niet voor niets ‘krachtvoer’ genoemd, want de hoge concentratie langzame en complexe koolhydraten zorgen ervoor dat er op een hele efficiënte manier energie geleverd wordt en je langer een verzadigd gevoel houdt.
Deze reden én het feit dat het ook nog eens een basis is waar eindeloos mee gevarieerd kan worden maakt dat wij havermout zien als hét ultieme ontbijt. Door de eiwitrijke chocolade toe te voegen zet je binnen 10 minuten een heerlijk ontbijt op tafel.
Ben jij al benieuwd hoe? Lees dan snel verder!
Dit heerlijke recept is gemaakt door de Fit Food Friends Stan en Lennard.
Aantal porties: 1 ontbijt
Ingredients
- 200 ml halfvolle melk
- 1 banaan
- 20 gram eiwitrijke chocolade
- 55 gram havermout
- 15 gram cacoapoeder
Instructions
- Snijdt de helft van de banaan in plakjes, en prak de andere helft fijn. Breek of snijdt vervolgens de eiwitrijke chocolade in kleine stukjes.
- Zet een steelpannetje op middelhoog vuur en doe hier de havermout en de cacaopoeder in. Laat dit een paar minuten opstaan zodat de havermout iets geroosterd wordt. Roer ondertussen wel een paar keer door met een lepel, zodat het geheel niet verbrandt!
- Voeg nu de geprakte banaan en de melk toe, en blijf goed roeren! Doordat het pannetje al heet is zal de melk snel aan de kook raken en op de bodem aanbranden! Laat het geheel op laag vuur een klein beetje indikken en roer hier op het einde de blokjes chocolade doorheen.
- Schenk je havermout over in een schaaltje en verdeel hier de plakjes banaan overheen. Eet smakelijk!
Op zoek naar meer recepten met havermout?
BEKIJK DIT OOK:
Apple Pie Baked Oats Recept
<p style="text-align: center;"><span data-sheets-value="{"1":2,"2":"Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor,\nhaving obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition.\nShe has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport\nperformance.\n\nAlice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional\nsupport to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is\nalways supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing\nprofessional development and independent learning.\n\nIn her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.\n\nFind out more about Alice's story here. https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/"}" data-sheets-userformat="{"2":769,"3":{"1":0},"11":4,"12":0}">Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor, having obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition. She has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport performance.</span></p> <p style="text-align: center;">Alice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional support to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is always supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing professional development and independent learning.</p> <p style="text-align: center;">In her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.</p> <p style="text-align: center;">Find out more about Alice's story <a href="https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/">here</a>.</p>
