0
Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

Eiwitrijke Pepernoten! De perfecte snack voor de feestdagen!

Het duurt niet lang meer of de feestdagen staan alweer voor de deur.

Al het lekkers is nu al volop verkrijgbaar in de supermarkt, maar dit past natuurlijk niet in een fitte leefstijl. Daarom heb ik een gezond recept voor high protein pepernoten bedacht die ook onwijs lekker zijn! Je maakt ze zelf met liefde dus dan zijn ze altijd extra lekker!

Dit recept is geschreven door Louella van Fitaddict.nl

Servings:2

Ingrediënten

Instructies

  1. Mix alle ingrediënten door elkaar in een kom en warm de oven vast voor op 200 graden.
  2. Zodra alles goed gemengd is krijg je een niet zo stevig mengsel en dat is goed.
  3. Zet de bakplaat klaar en leg hier een bakpapiertje op.
  4. Het makkelijkst is om een nu spuitzak te gebruiken, maar het kan ook met twee lepels. We gaan nu namelijk het beslag verdelen in kleine ‘dropjes’. Laat ongeveer 1,5 cm over tussen de pepernoten zodat ze niet aan elkaar gaan plakken tijdens het bakken.
  5. Zodra je al het beslag hebt verdeeld is het tijd om de bakplaat in de oven te zetten voor 20-25 minuten op 200 graden.
  6. tip: maak de pepernoten niet te groot en houd ze goed in de gaten anders worden ze te hard!

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

  • Calorieën 152
  • Vet 2,4
  • Koolhydraten 16
  • Proteïne 15,7


Sjoerd Wopereis

Sjoerd Wopereis

Schrijver en Expert

Eindredacteur van The Zone. Student. Fitness enthousiast. Schrijft en vertaalt interviews, artikelen en recepten.