Deze eiwitrijke veganistische ontbijtsmoothie is hét perfecte ontbijt.
Boordevol veganistische eiwitten en geen greintje zuivel in zicht, deze eiwitrijke veganistische ontbijtsmoothie is het perfecte ontbijt voor die ochtenden waarop je gewoon niet kunt opstarten.
Porties: 1
Ingrediënten
- 200 ml amandelmelk of zuivelvrije melk naar keuze
- 1 eetl. havermout
- 2 ontpitte dadels
- 1 eetl. hazelnoten
- 1 schep Vegan Protein Blend (Coffee & Walnut)
- 1 theelepel. Chia zaden
- Snufje zeezout
Methode
1. Schenk eerst de melk in je blender (dit voorkomt dat er iets op de bodem blijft zitten).
2. Voeg vervolgens gewoon de overige ingrediënten toe aan de blender en verwerk tot een gladde massa.
3. Giet in een glas of shaker en top met een paar extra dadels en noten.
Probeer deze veganistische recepten ook:
Jennifer Blow is onze geregistreerde diëtist. Registered Associate Nutritionist - het Britse register van bekwame en gekwalificeerde voedingsprofessionals. Ze heeft een Bachelor of Science in Nutritional Science en een Master of Science in Research in Nutrition en is nu gespecialiseerd in het gebruik van sportsupplementen voor gezondheid en fitness, ondersteund met wetenschappelijk onderzoek.
Jennifer is geciteerd en genoemd als voedingsdeskundige in grote online publicaties, waaronder Vogue, Elle en Grazia. Dit door haar expertise in voedingswetenschap voor bewegen en gezond leven.
Haar ervaring strekt zich uit van het werken met de NHS (National Health Service) op voedingsinterventieproeven, tot specifiek wetenschappelijk onderzoek naar omega-3 vetzuursupplementen en ook het effect van fastfood op gezondheid, dat ze heeft gepresenteerd op de jaarlijkse Nutrition Society Conferentie. Jennifer is betrokken bij vele professionele ontwikkelingsevenementen om ervoor te zorgen dat haar kennis op het hoogste niveau blijft. Lees hier meer over Jennifer's ervaring.
In haar vrije tijd houdt Jennifer van wandelen en fietsen in de heuvels. In haar artikelen zul je zien dat ze ervan houdt om gezond eten aan te moedigen. Dat betekent echter zeker niet dat je een leven lang honger zult hebben.
