Frozen Power Bowl

Daar is hij weer, de bekende smoothie ‘power’ bowl. Het voordeel van een smoothie bowl, vind ik dat je zelf kan kiezen welke smaak je als basis hebt en vervolgens je favoriete toppings kan toevoegen. Door het toevoegen van de Isey Skyr Crème brûlée bevat deze smoothie bowl veel eiwitten. Ideaal dus om te nuttigen na een training of als verfrissend ontbijt om je dag goed te starten.

Mijn favoriete topping is de Peanut Butter (smooth), deze combinatie met de Crème brûlée Isey Skyr is zeker aan te raden! Voeg als laatste nog wat extra fruit, super seeds en chocolade cacao nibs toe om je frozen power bowl compleet te maken.

Portie: 1

https://www.instagram.com/p/CD-sbeCjiFW/

Ingrediënten:

• 1 bevroren banaan
• Scheut (plantaardige) melk Ísey Skyr Crème brûlée

• 1⁄2 banaan
• 1 tl Organic hemp super seeds o 1 tl cacao nibs
• 1 el Natuurlijke Peanut Butter (smooth)

Bereidingswijze

1. Voeg de Ísey Skyr toe aan de bevroren banaan en een scheut (plantaardige). Mix het met een blender, keukenmachine of staafmixere tot een glad geheel.
2. Voeg het gladde geheel toe in een bowl en versier de power bowl met jouw favoriete toppings, zoals plakjes vers fruit, de Organic hemp super seeds, cacao nibs en een eetlepel smooth pindakaas.

Materialen

• Bowl
• Keukenmachine, blender of staafmixer

Recept door Lotte Brands.