Ga door naar belangrijkste inhoud
Recepten

Groente chips | Crispy Baked Vegetable Chips

Groente chips | Crispy Baked Vegetable Chips
Myprotein
Schrijver en Expert3 jaar Ago
Bekijk het profiel van Myprotein

Kies jij voor een gezonde leefstijl, maar heb jij ’s avonds soms ook nog zin in een zoute snack, zoals chips? Natuurlijk kan je ook af en toe een lekkere zak chips eten, maar voor de variatie maak ik vaak gezonde chips met groenten.

Door het gebruik van groenten als chips, nuttig ik tegelijkertijd ook meer groenten en behaal ik de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram per dag, win win!

Portie grootte : 1 bakje chips

Ingrediënten:

  • 1/2 winterpeen
  • 1 pastinaak
  • 1 rode biet
  • 1 gele biet
  • Olijfolie
  • Snuf zout
  • Snuf paprika poeder

Bereidingswijze:

  1. Schil de winterpeen, pastinaak, rode en gele biet. Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de groenten in dunne schijfjes, eventueel met een dun schiller
  3. Dep de groenten droog met keukenpapier indien deze vochtig aanvoelen.
  4. Bestrooi de groenten met olijfolie (tip niet te veel dan worden ze niet knapperig)
  5. Bestrooi de groenten met een snuf zout en paprika poeder of andere kruiden naar wens.
  6. Beleg de bakplaat met bakpapier en leg dan de schijfjes groenten hierop. Mogelijk past het niet in één keer in de oven. Leg de chips voor ca. 10 minuten in de oven.
  7. Laat de chips even afkoelen en dan kan je genieten van een extra portie groenten in de vorm van chips als healthy snack!
Én nog een tip . . .

Je kan variëren met groenten en/of aardappelen voor je chips. Bijvoorbeeld: zoete aardappel of gekleurde wortels.

Genoten? Probeer ook deze recepten van Lotte:

Voedingswaarde informatie

Calorieën150
Totaal vet4g
Totaal koolhydraten20g
Eiwit5g
Myprotein
Schrijver en Expert
Bekijk het profiel van Myprotein
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.
myprotein