Met slechts 4 eenvoudige ingrediënten kunnen deze zelfgemaakte peanut butter cups van Niall Kirkland niet eenvoudiger te maken zijn - ideaal als je iets zoets wilt om je trek in te stillen, zonder te ver van je trainingsplan af te wijken.
Met een heerlijk zachte, romige witte chocoladecoating en een rijk, nootachtig centrum, kunnen we gewoon geen genoeg krijgen van deze heerlijke lekkernijen. Elk bevat ook een indrukwekkende 14 g eiwit, waardoor ze een serieus smakelijke snack zijn om je te helpen je dagelijkse eiwitdoelen te halen.
We garanderen dat je workouts een beetje dragelijker zullen zijn als deze eiwitrijke peanut butter cups aan het einde op je staan te wachten.
Maakt 6
Ingrediënten
- 100 g witte chocolade (gesmolten)
- 150 g pindakaas (gesmolten)
- 2 scoops Impact Whey Protein (Vanilla)
- 1 eetl. ahornsiroop
Methode
- Maak eerst een cupcaketray met 6 cakevormpjes. Smelt vervolgens de helft van de witte chocolade en giet een laag in elke cakevorm. Koel in de koelkast tot het is uitgehard.
- Meng nu de gesmolten pindakaas, vanille whey en ahornsiroop - je zou een behoorlijk stevige, bijna deegachtige consistentie moeten krijgen. Verdeel dit over de 6 cupcakevormpjes bovenop de witte chocolade laag.
- Voeg de resterende gesmolten witte chocolade toe aan de pindakaasvulling en laat opnieuw in de koelkast opstijven, voor ongeveer 1 uur.
- Geniet direct of bewaar in de koelkast voor als je trek hebt in iets zoets.
Probeer deze chocoladerecepten ook:
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
