Dit shake-recept met ijskoffie is geweldig voor elk moment.
Wie wil er nou in de rij staan voor een dure, mokka-chocca-fancy-lattemachiato? Je hebt daarnaast ook nog eens je aanbevolen suikerinname bereikt na een paar slokken van deze ijskoffie...
Het is een feest om deze lekker chocoladekokosnoot frappe in je eigen keuken in elkaar te knutselen. In slechts een paar minuten heb je een ijskoude, romige shake die niet alleen ongelooflijk verfrissend is, maar verpakt in een indrukwekkende 21 g eiwit en slechts 188 calorieën per portie bevat. Dat is nog eens een sterke start van je dag.
Of je nu een lekkere ochtendshake wilt of een eiwitrijke shake na je training, dit recept is daar ideaal voor.
Bovendien is er veel ruimte om te experimenteren met andere ingrediënten wanneer je dit aandurft. Je zou kunnen proberen om de helft van een banaan toe te voegen voor het binnenkrijgen van extra natuurlijke suikers en kalium of wat noten met een klodder pindakaas. Alles is mogelijk met dit recept.
Ingredients
- 1 handvol ijs
- 1 shot koffie
- 250 ml kokosmelk
- 1 lepel Impact Whey Protein (chocolade)
Instructions
- Om van je ijskoffie een shake te maken, doe je het ijs, koffie, kokosmelk en eiwitpoeder in een blender. Meng dan tot alles glad is en de consistentie van een dikkerige shake heeft.
- Serveer door te gieten in een groot glas, top met slagroom en een motregen butterscotch. Leun achterover en geniet van deze ijskoude verfrissing!
Optionele toppings:
Bekijk ook deze recepten:
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
