Komkommer juice | Stay hydrated

Draait jouw blender ook overuren voor heerlijke smoothie bowls, sapjes of gember shots? Dan is deze komkommer juice een recept voor jou om toe te voegen aan de sapjes in jou koelkast.

De basis van het sapje is komkommer, waardoor er veel voordelen zitten aan het nuttigen van dit sapje. Daarnaast bevat het sapje ananas, waardoor jij tegelijkertijd ook je fruit inname verhoogd en gember wat goed is voor jouw immuunsysteem.

Hieronder enkele voordelen van komkommer:

1. Komkommer hydrateert het lichaam, voldoende vocht is belangrijk voor alle processen in je lichaam. Komkommer bestaat voor 90% uit water, ideaal dus om je vocht aan te vullen.
2. Komkommer bevat veel vitamines die jij dagelijks nodig hebt zoals vitamine A, B en C.
3. Komkommer bevat huidvriendelijke mineralen, namelijk: kalium, magnesium en silicium.

Portie grootte : 1 liter komkommer juiche

Ingrediënten:

• 1 komkommer
• 150 gram ananas
• 5 gram gember
• 1⁄2 citroen
• 600 ml water

Bereidingswijze:

1. Snijd de komkommer, ananas en gember in kleine stukjes en voeg toe aan de blender.
2. Voeg het water toe en het sap van de halve citroen.
3. Zet de blender aan op de hoogste stand, zodat er een sap ontstaat.

Dit sapje is geen vervangende maaltijd, zoals bijvoorbeeld een smoothie. Het is een toevoeging op jouw vocht inname, waarmee je tegelijkertijd vitamines en mineralen nuttigt. Voeg dit sapje dus toe aan jouw dagelijkse intake en verhoog daarmee je vocht, vitamine en mineralen.

Genoten van dit recept? Probeer ook dit mango passievrucht sapje van Lotte: