Kwark Met Granaatappel, Granola en Chocolade

Dit recept is gemaakt door Lennard van de FitFoodFriends.

Kwark is voor de meeste sporters wel een onderdeel van zijn voeding. Het bevat namelijk erg veel eiwitten en behoorlijk weinig vet. De eiwitten die in kwark zitten zijn voornamelijk caseïne, oftewel de eiwitten die langzaam in het lichaam worden opgenomen. Maar kwark is vaak vrij zuur en los dus niet zo lekker om te eten. Daarom hebben wij de kwark een stukje aantrekkelijke gemaakt met een aantal lekkere ingrediënten zoals chocolade!

• 400 gram magere Franse kwark
• ½ granaatappel
• 50 gram granola
• 2 blokjes eiwit chocolade
• Flavor drops witte chocolade smaak

1. Doe de kwark in een schaaltje en voeg naar smaak wat flavor drops toe. Wij hebben de witte chocolade smaak gebruikt. Uiteraard kun je ook vanille of iets anders gebruiken.
2. Snij de granaatappel door de helft en schep alle zaadjes er uit. Strooi de granola met de granaatappel pitjes over de kwark.
3. Snij de chocolade in kleine stukjes en strooi ook deze over de kwark. Zo heb je je kwark op een vrije simpele manier een stuk lekkerder gemaakt!