0
Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

Maca Chocolate Bark Recept

Tijd voor wat ‘me-time’ met dit Maca Chocolate Bark recept!

Genoemd ‘het superfood van de Andes’, Maca is overal. Maar voor het geval je er nog niet van had gehoord, maca-poeder is gemaakt van een kleine Zuid-Amerikaanse wortelstok (de maca-plant), die al duizenden jaren wordt gebruikt voor medicinale doeleinden in Peru. De heerlijke en kenmerkende moutige smaak werkt perfect samen met chocolade, waardoor deze voedzame chocolate bark een van onze favoriete maca-recepten is!

Maca-poeder zit boordevol vitaminen en mineralen zoals vitamine C, vitamine B6, riboflavine en ijzer (die helpen om vermoeidheid en vermoeidheid te verminderen) en werkt ook uitstekend in je dagelijkse shakes en smoothies.

Maca Chocolate Bark Recept

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Breng in een pan een centimeter water aan de kook en plaats er een glazen kom bovenop, zorg ervoor dat de bodem van de kom het water niet raakt (dit wordt de ‘dubbele-ketelmethode’ genoemd).
  2. Breek de donkere chocolade in stukjes en doe deze in de glazen kom, af en toe roerend tot ze gesmolten is, voeg het maca-poeder geleidelijk toe en roer totdat het volledig is opgelost. Zet opzij.
  3. Giet de gesmolten pure chocolade van maca in een gevoerde bakplaat en lepel de klontjes amandelboter erover. Gebruik een tandenstoker of een mes om een wervelingspatroon met de amandelboter te maken. Stof een beetje extra maca poeder over de bovenkant en zet het in de koelkast gedurende minstens 45 minuten.
  4. Enjoy!

Maca Chocolate Bark Recept

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 98kcal 63 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet7g11%
Aantal koolhydraten7g2%
Eiwitten2g4%


Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert