Geniet van onze verrukkelijke witte chocoladetruffelbites - boordevol eiwitten en smeltend lekker.
Deze no-bake bites zijn de perfecte post-workout-traktatie voor de hectische kerstperiode of een eenvoudig maar indrukwekkend dessert voor je Friendsmas-bijeenkomst. Het maakt niet uit of je geen tovenaar bent in de keuken, met deze feestelijke lekkernijen zit je altijd goed.
Servings: 17
Ingredients
- 60 g witte chocolade (gesmolten)
- 100 g kokosvlokken (plus 30g voor coating)
- 200 g ricotta
- 1/1/2 scoop Impact Whey Protein (Witte Chocolade)
Instructions
- Voeg alle ingrediënten toe aan een kom en meng goed.
- Om het mengsel gemakkelijker te laten rollen, leg je het vijf minuten in de vriezer.
- Maak kleine balletjes door het mengsel in je handen te rollen, gebruik ongeveer een eetlepel mix voor elk balletje.
- Rol de balletjes door de extra kokos tot ze bedekt zijn.
- Leg de balletjes 10-15 minuten in de vriezer of een paar uur in de koelkast.
- Dan zijn ze klaar om van te genieten!
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
