Een van de meest gebruikte supplementen in de fitnessbranche: BCAA's. Maar wat zijn deze branch chain amino acids precies? Ze bestaan uit drie essentiële aminozuren: leucine, isoleucine en valine. De reden dat ze als 'essentieel' worden geclassificeerd, is omdat ze uit het dieet moeten worden gehaald, omdat het lichaam ze niet kan synthetiseren.
Branch chain amino acids kunnen een nuttig supplement zijn, vooral wanneer je lichaam een calorietekort heeft. Doordat je je voeding beperkt tot een bepaalde calorie-inname, is er meer kans op spierafbraak. Je mist namelijk een bepaalde hoeveelheid voeding, waaronder mogelijk belangrijke aminozuren. Suppletie met BCAA's kan echter in het algemeen helpen bij het voorkomen van spierafbraak, ongeacht wat je huidige doel is of wat je huidige dagelijkse calorieën zijn. Spelen BCAA's een rol bij voetbal? En hoe dan? We bespreken het in dit artikel.
Lees hier meer over BCAA's:BCAA's en voetbal
Mag je ze dus voor, na en tijdens je voetbalwedstrijd innemen? Ja! Ze helpen spierafbraak te voorkomen terwijl je 90 minuten op een veld rent. Pre-kick-off en rust zouden om vele redenen perfecte gelegenheden zijn om wat BCAA's aan boord te nemen. Hier zijn drie redenen voor:
Licht verteerbaar
Ten eerste zullen ze niet op je buik blijven zitten. Ja, je kunt tijdens de rust of net voor de wedstrijd iets eten om meer BCAA's in je systeem te krijgen, maar dit kan leiden tot een opgeblazen gevoel en een erg ongemakkelijk gevoel. Vooral omdat je tijdens de rust meestal maar 15 minuten hebt om het eten te verteren.
Gemakkelijk te consumeren
Ten tweede kan BCAA-suppletie in de vorm van poeder en tabletten. Beide zeer gemakkelijk en snel te consumeren. Vooral met poedervorm kun je dit toevoegen aan je pre-match waterfles en het zo gemakkelijk binnenkrijgen.
Kwaliteit aminozuren
Ten derde, zorg je ervoor dat je voeding voor en na de wedstrijd van een hoog niveau is. Suppletie werkt echt alleen stuk naast een goed uitgebalanceerd dieet. Pre-game koolhydraten en eiwitten zijn essentieel om je energieniveau te ondersteunen en spierafbraak te helpen voorkomen.
Wanneer BCAA's nemen?
Zorg ervoor dat je 90-120 minuten voor de aftrap een fatsoenlijke maaltijd consumeert. Dit zou je lichaam voldoende tijd moeten geven om het voedsel goed te verteren en het later goed te gebruiken. Dezelfde principes werken na de wedstrijd, neem wat eiwitten van goede kwaliteit en een aantal goede koolhydraten in de vorm van zowel complexe als eenvoudige koolhydraten. Het liefst zo snel mogelijk na de wedstrijd om je systeem bij te tanken en het herstelproces direct te starten.
Ik vond altijd dat een eiwitpoeder van goede kwaliteit (met een goed BCAA-profiel) in combinatie met een banaan, een snelle en gemakkelijke manier was om je systeem te laten repareren en om je glycogeenvoorraden aan te vullen. Voorraden die tijdens de wedstrijd zijn opgebruikt (glycogeen is wat je lichaam gebruikt voor energie). Door dit alles te combineren met je BCAA's voor de wedstrijd, voed je je lichaam op de juiste manier en zorg je ervoor dat je het meeste doet voor je herstel.
Ten slotte, uit mijn eigen persoonlijke ervaringen toen ik vroeger voetbalde, had ik altijd het gevoel dat een combinatie van BCAA's en cafeïne de beste manier was om me te helpen het meeste uit mezelf te halen. BCAA's kunnen ook in het suppletiegebied van 'energie' voorkomen. Sommige producten voorzien je van leucine, isoleucine, valine en andere ingrediënten zoals cafeïne, vitamines en mineralen. Een pre-workout bevat bijvoorbeeld vaak ook aanzienlijk wat BCAA's. Zo krijg je het beste van beide werelden.
ONTDEK HIER MEER OVER BCAA's: