Gezondheidsvoordelen van gember die het een superwortel maken

Gember is een zeer populair ingrediënt in de keuken en in medicijnen. Maar wat maakt deze wortel zo super? In dit artikel bespreken we wat gember precies is. Is het een groente of iets anders? Daarnaast bekijken we wat de gezondheidsvoordelen van gember zijn, hoe je gember kunt gebruiken en welke gember supplementen er te verkrijgen zijn. Lees dus snel verder om alles te weten te komen over deze (mogelijke) super wortel!

1. Is gember een groente?

De veelgebruikte gember is de wortel van een bloeiende plant. Het is onderscheidend in uiterlijk - lichtbruin en knobbelig, maar geel als het wordt opengesneden. Sommigen classificeren het technisch als een groente, maar meestal wordt het als een kruid of specerij beschouwd.

Het wordt meestal slechts in kleine hoeveelheden gegeten en is daarom niet vergelijkbaar met andere bloeiende groenten zoals courgettes.

2. Gezondheidsvoordelen van gember

De gezondheidsvoordelen van gember zijn uitgebreid gedocumenteerd. Gember wordt al duizenden jaren medicinaal gebruikt over de hele wereld, vooral in Azië.

Pijn en spierpijn verlichten

Het kauwen op gember kan na de training helpen om de spierpijn van de volgende dag te verlichten. Naast je eiwitinname, die essentieel is voor spiergroei en -herstel, kan gember je spierpijn verlichten nadat je jezelf in de sportschool hebt gepusht.

Bovendien is gember in verband gebracht met het verzachten van het symptoom van hevige menstruatiepijn en krampen. Dus als je menstruatiepijn je er vaak van weerhoudt om te sporten, probeer dan wat gember in de dagen voorafgaand aan het begin van je cyclus.

Gember en spijsvertering

Gember wordt vaak geassocieerd met een betere spijsvertering. Dit komt door hun fenolische verbindingen. Het innemen van gember helpt het lichaam bij de productie van speeksel en gal, en helpt ook om de beweging van voedsel door het lichaam te vergemakkelijken door maagsamentrekkingen te onderdrukken terwijl het door het maagdarmkanaal wordt verwerkt.

Gember kan een opgeblazen gevoel, gas en gastro-intestinale irritatie verlichten die tot maagpijn kunnen leiden. Het wordt ook vaak gecrediteerd met het helpen van het lichaam om te regelen hoe vaak je naar het toilet moet. Dit maakt het een populaire natuurlijke remedie tegen diarree en constipatie.

Gember tegen misselijkheid en ziekte

Gember is ook een natuurlijk medicijn dat je misschien zou willen gebruiken als je last hebt van misselijkheid. Veel mensen wenden zich tot gember als ze verkouden zijn. De krachtige wortel kan helpen om je sinussen op te ruimen, de klassieke verkoudheidssymptomen te verlichten en hoofdpijn te voorkomen.

Gember is ook zweetdrijvend en stimuleert het lichaam om warm te blijven. Dus als je een winterwarmer nodig hebt, overweeg dan om deze superwortel toe te voegen aan je thee, snacks of maaltijden.

3. Hoe gember te gebruiken?

Gember is een veelzijdig en gemakkelijk ingrediënt om te gebruiken.

Het kan vers worden gekocht bij de meeste grote supermarkten of Aziatische kruideniers. Als je van plan bent om gember vaak te gebruiken, kan het handig en voordelig zijn om het in bulk te kopen, te hakken en in te vriezen.

Fijngehakte gember is een heerlijke toevoeging aan roerbakgerechten en curry's. Het voegt een warme, licht kruidige smaak toe.

Je kunt het ook rauw in je sappen mengen om ze een echte gezondheids- en smaakkick te geven. Het past goed bij de meest voorkomende saprecepten, maar vooral bij pittige smaken zoals citroen of grapefruit.

Vingers van gember kunnen ook in heet water worden gedompeld om een ​​verse gemberthee te maken. Dit kan vooral rustgevend zijn wanneer het wordt toegediend voor een spijsverterings- of misselijkheidsprobleem. Als je weinig tijd hebt, zijn kant-en-klare gembertheezakjes overal verkrijgbaar.

Het is belangrijk om te onthouden dat gember een krachtige wortel is. Als je er te veel van inneemt, loop je het risico op brandend maagzuur, zure oprispingen en diarree.

4. Gembersupplementen

Als je een gemakkelijke manier wilt om alle voordelen van gember te krijgen, kunnen supplementen ideaal voor je zijn. Ze zijn een populaire manier om gember als preventieve maatregel te nemen.

Het nemen van gember als supplement in plaats van in verse vorm vermindert ook het risico op brandend maagzuur. Ze mogen echter niet worden ingenomen terwijl je aspirine of bloedverdunnende medicijnen gebruikt.

Zoals met elk supplement, moet je een vertrouwd merk gebruiken en de ingrediëntenlijst controleren om er zeker van te zijn dat je een effectief en authentiek product gebruikt.

Dus is Ginger een superwortel?

Kortom, gember is een gemakkelijke en smakelijke manier om je algehele gezondheid een boost te geven. De kracht en uitgebreide voordelen maken duidelijk dat het toch wel een echte superwortel is.