Klaar met het suikergehalte dat komt met granola uit de supermarkt?
Als je zin hebt in de crunch, maar de suiker die vaak bij granola wordt geleverd, niet kunt waarderen, hebben we je gedekt.
Dit heerlijke eiwitrijke recept van @healthy_floflo is een zoete en eenvoudige manier om precies te bepalen wat er in de mix gaat en kan worden gepersonaliseerd met alle extra's die je lekker vindt: rozijnen, gedroogd fruit, chocoladeschilfers, noem maar op.
Ze heeft de geraffineerde suiker geruild voor natuurlijke ahornsiroop en heeft veel onweerstaanbare stukjes van onze gloednieuwe Crispy Layered Bar toegevoegd om de zaken naar een hoger niveau te tillen. Was je hier nog niet van op de hoogte? We zijn ervan overtuigd dat deze snack binnenkort in je top 3 van eiwitsnacks ooit zullen voorkomen. Ja, dat weten we zeker!
Deze heerlijke repen zijn verkrijgbaar in chocoladekaramel of witte chocoladepinda's en hebben laag na laag met ongelooflijke smaak en textuur, en bevatten 16 g eiwit met slechts 200 calorieën per portie. We raden ten zeerste aan om altijd een doos (of twee) bij de hand te hebben voor als je cravings.
Voor 6 personen
Ingredients
- 40 g Kokosolie (gesmolten)
- 80 g ahornsiroop
- 180 g Rolled oats
- 100 g gemengde noten
- 1 tl kaneel
- 1 tl zout
- 2 eiwitten
- 1 Crispy Layered Bar
Instructions
- Verwarm de oven voor op 150 ° C.
- Meng in een kleine kom of kopje de gesmolten kokosolie en ahornsiroop. Zet opzij.
- Voeg in een andere kom de haver, gemengde noten, kaneel en zout toe. Roer om te combineren en giet dan het olie- en ahornsiroopmengsel erdoor.
- Voeg nu de eiwitten toe aan de mix (dit is het belangrijkste ingrediënt om je granola aan elkaar te laten klonteren). Verdeel over een bakplaat en laat 15-20 minuten koken.
- Snijd intussen de Crispy Layered Bar in kleine blokjes. Zodra de granola gaar is, haal je deze uit de oven en laat je het een paar minuten afkoelen voordat je de Crispy Layered Bar-stukjes erover strooit.
- Gebruik je handen om de granola te verkruimelen en te mengen. Geniet met melk, als knapperige topping voor yoghurt, of gewoon als lekker tussendoortje!
Probeer deze eiwitrijke ontbijtrecepten ook:
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
