Upgrade je kip en rijst.
Tegenwoordig krijgt de traditionele bodybuilder maaltijd kip en rijst een slechte reputatie, en we kunnen zien waarom. Gaap.... Maar @hollyb_fitness heeft bewezen dat het niet saai hoeft te zijn, en juist vol van smaak kan zijn.
Dit is een lunchpakket waar je collega's zeker jaloers op zullen zijn. Haal je tupperware tevoorschijn en ga aan de slag.
[instagram url=https://instagram.com/reel/CaFgv7UoV9n/]
Servings: 1
Ingredients
- 55 g basmatirijst (gewicht ongekookt)
- 130 g kippendijen
- 30 g teriyaki-marinade
- Handvol brocolli
- 2 lente-uitjes
- Bestrooi met sesamzaadjes
Instructions
- Meet eerst je rijst af en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd je kip in reepjes en bedek met teriyaki-marinade (indien mogelijk van tevoren marineren).
- Als ze gemarineerd zijn, bak je je kip tot deze helemaal gaar is.
- Terwijl je je kip kookt, kook je je groenten naar keuze.
- Als alles gaar is, bord het dan op en garneer met sesamzaadjes en lente-ui.
Genoten van dit recept?
LEES DIT OOK:
After finishing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her degree in Business Management and Marketing, before coming back to work full-time with the team. Emily specialises in high-protein recipes, inspiring real-life stories and accessible health and fitness advice, and her work has been featured in The Supplement Magazine. When she’s not in the kitchen baking or cooking, she’s out exploring Manchester’s best food spots, or working up an appetite at the gym.
