Recepten

Gezonde Pasta Recepten | Vetarme Creamy Pasta Mealprep

Op zoek naar recepten voor gezonde pasta? Deze magere en romige pasta zal je meal prep routine naar een nieuw niveau tillen!

Heb je genoeg gehad van kip, rijst en broccoli? We feel ya… Probeer deze magere, eiwitrijke, romige pasta voor je volgende mealprep sessie. En vergeet niet om meer heerlijke recepten en gezonde pastarecepten te bekijken.

Probeer kwark te gebruiken in plaats van roomkaas en vetarme worst in plaats van gehakt om deze pasta mager te houden – zonder de smaak te ondermijnen. Om het eiwitgehalte van deze pasta met worst nog meer te verhogen, kunt u High-Protein Pasta gebruiken, die een enorme hoeveelheid van 40 g eiwit per 100 g bevat.

gezonde pasta recept

Voor 4 porties

Ingredienten voor Gezonde Pasta Recept:

  • 1 theelepel Kokosolie
  • 1 prei (fijn gesneden)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 8 magere varkensworstjes (in plakjes)
  • 200 g magere kwark
  • 350 gr pastasaus met tomaten en basilicum of ingeblikte tomaten
  • 240g (droog gewicht) volkoren penne pasta of High-Protein Pasta
  • 1 theelepel. zeezout, 1 theelepel. zwarte peper en 1 tl. gedroogde chili vlokken
  • 700 ml water
  • Handvol verse basilicumbladeren

Bereiding gezonde pasta:

  1. Voeg de kokosolie toe aan een grote, niet-klevende pan op middelhoog tot hoog vuur. Doe de gesneden prei in de pan en bak voor 3-4 minuten, af en toe roeren. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten, voeg dan de gesneden worst toe en bak 6-10 minuten, af en toe roerend, tot ze aan alle kanten bruin zijn.
  2. Voeg vervolgens het water, tomatensaus en gedroogde pasta toe en roer het goed. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag en laat het 15-20 minuten sudderen, zonder deksel. Als het mengsel te droog wordt, voeg dan een beetje water toe en roer het.
  3. Als de pasta gaar is, roer je de kwark er door en breng je het op smaak met zout, peper en de chili vlokken. Verwarm de saus gedurende 2-3 minuten, verdeel dan over de gerechten en top af met verse basilicumbladeren.
  4. Enjoy!

 

Gezonde Pasta Recepten | Vetarme Creamy Pasta Mealprep

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 493kcal 117 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet13g20%
Aantal koolhydraten60g20%
Eiwitten32g64%


Sjoerd Wopereis

Sjoerd Wopereis

Schrijver en Expert

Eindredacteur van The Zone. Student. Krachtsporter, schrijft en vertaalt interviews, artikelen en recepten.


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier