0
Winkelmandje

Er zijn op dit moment geen producten in jouw winkelmandje

Recepten

High Protein Pancakes | Chocolate Chip Banana Flavour

Jezelf af en toe verwennen met  heerlijke ‘pancakes’, wie wilt dat nou niet? Als de ‘pancakes’ dan ook nog is verantwoord en eiwitrijk zijn, is het feestje compleet. Er zijn verschillende alternatieven voor het standaard pannenkoekenbeslag, waarvan ik er  graag een met jullie deel!

De basis voor het beslag van deze ‘pancakes’ is eiwitrijk door het toevoegen van  de Protein pancake mix (golden syrup flavour) en melk. Om ervoor te zorgen dat de ‘pancakes’ lekker fluffy worden, heb ik ½ banaan toegevoegd.

Deze ‘pancakes’ bevatten slechts 351 calorieën en maar liefst 36 gram eiwit. Een ideale maaltijd om als ontbijt of  na het sporten te nuttigen, zodat de spieren optimaal herstellen!
Ben jij benieuwd hoe je deze heerlijke ‘pancakes’ kan maken?  Bekijk dan snel het recept hieronder.

Dit recept is gemaakt door Lotte Brands.

Bereidingstijd: 20  minuten                           

Ingrediënten voor 1 portie ‘pancakes’ :

-50 gram Protein pancake mix (golden syrup flavour)
-100 ml water
-50 ml halfvolle melk
– ½ banaan
-½ theelepel bakpoeder
-snuf kaneel
-2-3 druppels Flavdrops vanilla
-1 el olijfolie

Topping:

– Sugar-free syrup vanilla
– Cacaonibs
– ½ banaan

Hoe maak je het?

Om de ‘pancakes’ te bereiden heb je een blender/staafmixer en koekenpan nodig. Snijd de banaan in schijfjes en voeg hierbij de Protein pancake mix (golden syrup flavour), water, melk, bakpoeder, kaneel en Flavdrops vanilla aan toe.

Mix dit geheel tot een glad mengsel. Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan op laag vuur. Verdeel het mengsel in kleine porties in de koekenpan en bak de ‘pancakes’ goudbruin. Als je alle ‘pancakes’ gebakken hebt, leg je ze op een stapel en voeg je de toppings toe.

 

High Protein Pancakes | Chocolate Chip Banana Flavour

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 351kcal 81 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet9g14%
Verzadigde vetten2g10%
Aantal koolhydraten30g10%
Vezels3g12%
Eiwitten36g72%


Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert