Er zijn niet veel toetjes die een heerlijk warme cookie dough kunnen verslaan.
Houd je lepels klaar voor deze ongelooflijke eiwitrijke zoete traktatie - onze eenvoudige cookie dough is het perfecte dessert om in te graven wanneer je iets speciaals nodig hebt.
Gemaakt met slechts een handvol ingrediënten en een paar scoops van onze bestverkochte Impact Whey Protein - bevat dit heerlijk smakende dessert bijna 30 gram (!) eiwit per portie. Als je het hebt over een lekkere manier om je spieren te ondersteunen ...
Geniet rechtstreeks uit de koekenpan om het warm, kleverig en lekker te houden.
Voor 3
Ingrediënten
- 100 g amandelmeel
- 2 schepjes Impact Whey Protein (Vanille)
- 60 g appelmoes
- 40 g kokosolie
- 2 eetlepels. Suikervrije Siroop (Esdoorn)
- 2 eetlepels. donkere chocoladeschilfers
Serveren:
- Vanille-ijs
- Suikervrije siroop
Methode
1) Verwarm eerst de oven voor op 180 ° C.
2) Voeg het amandelmeel, wei-eiwit, appelmoes, kokosolie en suikervrije siroop toe aan een grote kom en meng goed tot een plakkerig deeg. Voeg vervolgens de chocoladeschilfers toe en roer erdoor.
3) Doe het koekjesdeeg in een koekenpan of kleine ovenschaal en gebruik de achterkant van een lepel om het mengsel plat te maken tot een gelijkmatige laag.
4) Bak 15 minuten, tot de bovenkant van het koekje goudbruin is geworden.
5) Serveer met een klodder ijs en een flinke scheut suikervrije siroop - en geniet!
Probeer deze recepten ook:
Peanut Butter Banana Brownies
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
