Name: Macrovriendelijke eiwitrijke pizza - MYPROTEIN™
Yield: 1

Schrijver en Expert2 jaar Ago

We kunnen elke avond van de week pizza eten, toch?

Een pizzaparty op vrijdagavond gaat normaal gesproken gepaard met een telefoontje naar de plaatselijke pizzeria, wat onvermijdelijk een grote deuk op de bankrekening betekent. Je kunt de drang weerstaan, maar vrijdag voelt niet helemaal hetzelfde zonder pizza. Gelukkig is @counting_zaros hier om onze bankrekeningen en macro's te redden en ons te voorzien van een smakelijk diner voor het weekend.

En nog beter, het is volledig personaliseerbaar. Als je een voorliefde hebt voor ananas op pizza, weet dan dat we over je oordelen.., je kunt het toevoegen nadat je de basis hebt gemaakt, samen met alle andere vreemde topping-brouwsels die je in gedachten hebt.

Serveren: 1

Ingrediënten

Voor de basis:

65 g bloem
100 g magere Griekse yoghurt
3 g bakpoeder

Voor de toppings:

25 g BBG-saus
80 g magere mozzarella kaas
20 g geraspte ham
25 g gesnipperd rundvlees
10g pizzapeperoni

Instructies

1.

Verwarm eerst je oven voor op 180 graden, zodat hij ready to go is.

2.

Zeef vervolgens de bloem en het bakpoeder in een mengkom en klop even snel door.

3.

Voeg Griekse yoghurt toe en roer tot er een deeg ontstaat.

4.

Rol je deeg uit tussen twee vellen licht besproeid bakpapier, knijp de buitenkant naar boven om de “korst” te creëren en plaats het 5-6 minuten in de oven.

5.

Zodra de korst bruin is, haal je hem uit de oven en voeg je toppings naar keuze toe. Voor mij was dit barbecuesaus, magere mozzarella, ham, pepperoni en gesnipperd rundvlees.

6.

Bak opnieuw gedurende vijf minuten (houd het in de gaten) en geniet ervan!

Voedingswaarde informatie

Calorieën	616
Totaal vet	18g
Totaal koolhydraten	62g
Eiwit	51g

Voor de bodem:

Calorieën 294 Totaal vet 1 Totaal koolhydraten 53 Eiwit 16

Op zoek naar meer gezonde & lekker recepten?

BEKIJK DIT OOK:

Recepten

Schrijver en Expert

After completing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her Bachelor of Science degree in Business Management and Marketing. With experience in lifestyle writing, Emily aims to entertain and educate through her work. Her focuses include recipes, real and inspiring stories, and working with writers to help provide easy-to-digest evidence-based research. Her work on recipes has been previously featured in The Supplement magazine, with a particular focus on high-protein, nutritious meals, plus advice on how to properly fuel your body. Outside of work, Emily’s top priority is food. She’s a self-professed star baker and a connoisseur of all things baked. In her spare time, she’s either cooking up a storm, our looking out for the opportunity to try out Manchester’s newest restaurants. But as a huge fan of carbs, if it’s not pasta or pasta-adjacent, she’s not interested. If she’s not in the kitchen, she’s tucked up with a book for an early night, or you’ll find her in the gym working up a sweat. Afterall, all those carbs require quite the appetite.