We bieden je 2 heerlijke nieuwe manieren om je verslaving aan kokoswater te voeden.
Mensen over de hele wereld kunnen gewoon geen genoeg krijgen van kokoswater - en er zijn tal van redenen waarom. Het is niet alleen van nature zoet en verfrissend, maar het zit ook boordevol belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C en elektrolyten.
Dit maakt het een winnend drankje voor na de training, omdat het kan helpen om de elektrolyten die je tijdens het sporten door zweet verliest snel te hydrateren en aan te vullen. Sommige onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat het zelfs effectiever kan zijn voor rehydratatie na inspanning dan gewoon water.(1,2)
We zijn een partnerschap aangegaan met Vita Coco - het nummer 1 kokoswatermerk in het Verenigd Koninkrijk - om je deze zoete en eenvoudige recepten te geven die de manier waarop je aan je kokoswaterfixatie komt totaal veranderen.
Of je nu een gek bent van die combinatie van chocolade en kokos of je bent op zoek naar een fruitige, tropische smaak, deze overnight oats is een smaaksensatie om je dag sterk te beginnen. Het recept zit boordevol eiwitten, vitamine C, belangrijke elektrolyten en een gezonde dosis koolhydraten om je ook energie te geven. Over raketbrandstof gesproken.
Elk recept is voldoende voor 2 porties, dus je kunt alles in één keer klaarmaken en een portie in de koelkast laten staan voor het ontbijt de volgende dag. Ideaal.
Elk serveert 2
Ingrediënten
Chocolate:
- 75 g haver
- 1 schep Impact Whey Protein (Chocolate Smooth)
- 200 ml Vita Coco Pressed Coconut Water
- 1 eetl. Griekse yoghurt
- 1 theelepel. chocoladeschilfers
- 1 theelepel. gedroogde kokosnoot
Tropical:
- 75 g haver
- 1 schep Clear Whey Isolate (Mango & Coconut)
- 200 ml Vita Coco Pressed Coconut Water
- 1 theelepel. Chia zaden
- 1 kiwi (in plakjes)
- Mango stukjes
- Gedroogde kokos
Methode
- Voeg voor beide recepten de haver, het eiwitpoeder en Vita Coco Pressed Coconut Water toe aan een afsluitbare container of Kilner-pot. Als je tropische haver maakt, voeg dan hier ook de chiazaadjes aan toe.
- Roer alles goed door en laat een nacht in de koelkast afkoelen.
- Als je klaar bent om te eten, verdeel dan de helft van het havermengsel in een kom en bewaar de andere helft nog een dag in de koelkast. Voeg je toppings toe - en geniet ervan!
Voedingswaarde:
Probeer deze ontbijtideeën ook:
Baked Oatmeal Cups | Easy breakfast
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
References
- Ismail I, Singh R, Sirisinghe RG. Rehydration with sodium-enriched coconut water after exercise-induced dehydration. Southeast Asian J Trop Med Public Health. 2007 Jul;38(4):769-85. PMID: 17883020.
- Saat M, Singh R, Sirisinghe RG, Nawawi M. Rehydration after exercise with fresh young coconut water, carbohydrate-electrolyte beverage and plain water. J Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2002 Mar;21(2):93-104. doi: 10.2114/jpa.21.93. PMID: 12056182.
