Elke dag hetzelfde ontbijtje, lunch en avondeten. Misschien heel makkelijk, je hoeft niet na te denken over de ingrediënten, maar je kan zo op de automatische piloot alles in elkaar flansen. Het is echter niet altijd een goed idee. Variatie aanbrengen in je voeding is namelijk belangrijk.
Niet alleen zodat eten leuk en niet te eentonig wordt, maar variatie in je voeding is belangrijk omdat niet één voedingsmiddel alle voedingsstoffen bevat. Denk bijvoorbeeld aan groente en fruit. Een wortel heeft andere vitamines en mineralen dan komkommer enzovoorts. Elk product heeft zijn eigen unieke vitamines en mineralen en om deze reden is het belangrijk dat je niet elke dat precies hetzelfde eet.
Door gevarieerd te eten zorg je ervoor dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt en op deze manier houd je je lichaam gezond en sterk! Verder is je voedingsplan ook gewoon makkelijker vol te houden als je niet elke dag hetzelfde eet. Voorkom dat je eten eentonig wordt met onderstaande zes tips!
1. Gebruik kruiden
Een droog stukje kip, daar wordt niemand vrolijker van… Gebruik kruiden om je maaltijden leuker en lekkerder te maken. Wees niet bang, maar experimenteer erop los. Naast peper en zout zijn knoflookpoeder, paprikapoeder, chilipoeder, kerriepoeder, Italiaanse kruiden en kaneel echt kruiden die in elke supermarkt wel te vinden zijn en eigenlijk in elke keuken wel een plekje moeten hebben!
2. Gebruik verschillende basisgroentes in je salade
Eet je vaak dezelfde salade voor lunch? Probeer dan eens verschillende soorten groente bladgroentes uit. Dus niet de standaard ijsbergsla, maar probeer ook eens anders sla soorten en bladgroenten, zoals rucola, veldsla, spinazie enzovoorts. Ze hebben allemaal hun eigen unieke smaak en zo zorg je er meteen voor dat je een keer andere voedingsstoffen binnenkrijgt.
3. Gebruik verschillende toppings in je salade
Tegenwoordig vind je in de supermarkt mega veel keuzes om je salades mee te pimpen. Gebruik eens bonen/peulvruchten, verschillende soorten groentes of noten en zaden om je salades mee op te leuken.
4. Marineer je vlees of kip
Marineer zelf heel makkelijk je kip of vlees. Ingredienten als ketjap, sojasaus, chilisaus, knoflook, ui en chilipoeder zijn een hele mooie en lekkere basis voor een marinade.
5. Voeg kruiden toe aan je tussendoortjes
Doe bijvoorbeeld Italiaanse kruiden over je cracker met huttenkase, doe kerrie poeder op je gekookte eitje of kaneel door je bakje kwark. Super easy, maar het maakt alles echt een stuk lekkerder!
6. Maak je ontbijtje leuker door verschillende soorten fruit te gebruiken.
Koop verschillende zakken diepvriesfruit (bosvruchten, aardbeien, frambozen, mango enzovoorts). Zo kan je elke dag een andere topping kiezen voor je bakje kwark of havermout. Voordeel van diepvriesfruit is dat het je het niet binnen een paar dagen op hoeft te maken! Ideaal!
