Bereidingstijd: 5 minuten
Bij donuts denk ik als eerste aan de calorie rijke suikerbommen. Deze zijn natuurlijk ook heel erg lekker, maar wil jij een gezonde keuze maken? Dan zijn deze appel donuts een goed alternatief voor de suikerbom. De donuts zijn gemaakt van appels en als topping magere kwark gezoet met Flavdrops. Hierdoor voeg jij geen extra suikers toe.
De topping op jouw donuts kan je zelf bepalen, op de foto heb ik al een aantal voorbeelden gegeven en hieronder in het recept vind je er nog meer.
Wat heb je als basis nodig voor de appel donuts?
1 appel
1 schaaltje magere kwark
Mijn topping tips voor jouw appel donuts zijn:
Noten (walnoten, amandelen, cashew, pistache, pecan‐ of hazelnoten)
Pitten en zaden
Fruit
Koekjes
Chocolade
Granola
Hoe maak je het?
Verwijder de kroos van de appel en snijd de appel in plakken. Hierdoor ontstaan de ‘donuts’.
Meng vervolgens in een schaaltje de magere kwark met Flavdrops, zodat je kwark een lekkere smaak krijgt. Ik kies vaak voor vanille, zodat de kwark zoet is en ik nog extra smaken kan aanbrengen met toppings, zoals chocolade of fruit.
Leg daarna alle appelschijven (donuts) op een bord of serveerplank en beleg deze met de kwark. Voeg daarna op iedere donut je favoriete topping toe. Daarna zijn jouw appel donuts klaar!
Geniet ervan!
Op zoek naar meer recepten van Lotte?
BEKIJK DIT OOK: