Gratis bezorging vanaf €45 5% Extra Korting + Gratis Shaker | Nieuwe Klanten Download de App Voor Extra 5% Korting Verdien Samen €40 Krediet
RECEPTEN

Eiwitcake Recept | Drievoudige Chocolade Pindakaas Taart

Myprotein
Published: 01-03-2023 Door
Schrijver en Expert

Driedubbele chocolade. Pindakaas. Eiwittaart. Moeten we nog meer zeggen?

Dit heerlijke, macrovriendelijke eiwitcakerecept zal snel je favoriete recept worden voor als je trek krijgt. Het wordt afgemaakt met een romige chocolade-avocadoglazuur - boordevol gezonde essentiële vetzuren.

Ingrediënten

  • 2 scoops Impact Whey Protein (Chocolate)
  • 2 eetlepels. Pindakaas
  • 2 eetlepels. Cacaopoeder
  • 75 g appelmoes (zonder toegevoegde suiker)
  • 150 gram bloem
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 200 ml amandelmelk
  • 1 groot ei

Voor het glazuur:

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 165ºC of 185ºC voor heteluchtoven.

  2. Voeg pindakaas, ei, amandelmelk en appelmoes toe aan een blender en maal tot een gladde massa.

  3. Meng vervolgens in een aparte kom de bloem, bakpoeder, eiwitpoeder en cacaopoeder en klop. Voeg het natte mengsel toe aan het droge mengsel, meng goed en giet het beslag in een middelgrote beklede bakvorm.

  4. Bak 20-25 minuten en prik in het midden met een satéprikker of vork – het is klaar als het er schoon uitkomt.

  5. Als het gaar is, haal je het uit de oven en plaats je het op een koelrek om gedurende ten minste 30 minuten af ​​te koelen.

  6. Maak nu het glazuur. Doe de avocado, cacaopoeder en suikervrije siroop in een blender en maal tot een gladde massa. Smeer het glazuur op de cake en zet het 30 minuten in de koelkast om het glazuur op te laten stijven. Eenmaal gestold, in vierkanten snijden en geniet!

calories 117 kcal
totalFat 4g
totalCarbohydrates 13g
protein 7g
€8,99‎
€10,99‎
Probeer deze recepten ook:

Myprotein
Myprotein Schrijver en Expert
Founded in 2004, Myprotein has a long history of fuelling people’s fitness journeys. As the UK and Europe's number one sports nutrition brand*, our mission is to provide you with reliable, evidence-based information, and our blog features articles from a trusted network of experts across fitness, nutrition and wellness. * According to: Euromonitor International Limited; Consumer Health 2025 edition, retail value sales (RSP), all retail channels, 2024 data.

Gerelateerde berichten