Ga door naar belangrijkste inhoud
Recepten

Eiwitcake Recept | Drievoudige Chocolade Pindakaas Taart

Eiwitcake Recept | Drievoudige Chocolade Pindakaas Taart
Myprotein
Schrijver en Expert1 jaar Ago
Bekijk het profiel van Myprotein

Driedubbele chocolade. Pindakaas. Eiwittaart. Moeten we nog meer zeggen?

Dit heerlijke, macrovriendelijke eiwitcakerecept zal snel je favoriete recept worden voor als je trek krijgt. Het wordt afgemaakt met een romige chocolade-avocadoglazuur - boordevol gezonde essentiële vetzuren.

Ingrediënten

  • 2 scoops Impact Whey Protein (Chocolate)
  • 2 eetlepels. Pindakaas
  • 2 eetlepels. Cacaopoeder
  • 75 g appelmoes (zonder toegevoegde suiker)
  • 150 gram bloem
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 200 ml amandelmelk
  • 1 groot ei

Voor het glazuur:

Instructies

1.

Verwarm de oven voor op 165ºC of 185ºC voor heteluchtoven.

2.

Voeg pindakaas, ei, amandelmelk en appelmoes toe aan een blender en maal tot een gladde massa.

3.

Meng vervolgens in een aparte kom de bloem, bakpoeder, eiwitpoeder en cacaopoeder en klop. Voeg het natte mengsel toe aan het droge mengsel, meng goed en giet het beslag in een middelgrote beklede bakvorm.

4.

Bak 20-25 minuten en prik in het midden met een satéprikker of vork – het is klaar als het er schoon uitkomt.

5.

Als het gaar is, haal je het uit de oven en plaats je het op een koelrek om gedurende ten minste 30 minuten af ​​te koelen.

6.

Maak nu het glazuur. Doe de avocado, cacaopoeder en suikervrije siroop in een blender en maal tot een gladde massa. Smeer het glazuur op de cake en zet het 30 minuten in de koelkast om het glazuur op te laten stijven. Eenmaal gestold, in vierkanten snijden en geniet!

Voedingswaarde informatie

Calorieën117
Totaal vet4g
Totaal koolhydraten13g
Eiwit7g
Probeer deze recepten ook:
Myprotein
Schrijver en Expert
Bekijk het profiel van Myprotein
ounded around a kitchen table in 2004, Myprotein’s vision has always been to revolutionise how we power movement. In 2011 Myprotein became part of the THG family, and by 2016 we proudly claimed the title of the world’s leading online sports nutrition brand. Over the last 20 years, we’ve created game-changing supplements like Clear Whey and Dry Scoop Pre-Workout and launched new brands tailored to your needs including MP, Myvitamins, Myvegan and MyPRO. We exist to break boundaries. To help you cut through the noise in the fitness industry and get down to the information you can trust. Our blog features articles from trusted PT’s, nutritionists and dieticians with tons of experience in the industry. We listen to what topics you’re interested in, and dip into our pool of experts to give you information you can trust.
myprotein