Macrovriendelijke, sweet ‘n’ spicy chicken tenders. De crunch-factor is echt met deze.
Wie zegt dat je macro's volgen saai moet zijn? Dit recept bewijst het tegendeel. Deze knapperige kip-tenders van Jalal (@jalalsamfit) zijn omhuld met een verrukkelijke zoete en pittige glazuur, en de geplette cornflake-kruimel zorgt voor een serieus bevredigende crunch.
En had ik al gezegd dat ze 40g eiwit leveren? Food is ready!
Maakt 12-15 reepjes (afhankelijk van de grootte van de kipfilet)
[instagram url=https://instagram.com/reel/Ca7mbunDSgO/]
Ingrediënten
Voor de kip:
- 2 kipfilets
- 2 tl knoflookpoeder
- 2 tl uienpoeder
- 2 tl zout en peper
- Zelfgemaakte karnemelk (1 kopje magere melk en citroensap)
- 70 g gemalen cornflakes
Voor het glazuur:
- 1-2 el sriracha
- 1 el honing
- Pers citroensap
Op zoek naar meer recepten?
BEKIJK DIT OOK:
Originally from London, Monica graduated with a degree in Philosophy from the University of Leeds, where she honed her writing skills at a popular student news website and discovered her passion for weight training. Now, she’s proud to combine her love of fitness with her talent for storytelling. Outside of work, Monica enjoys cooking, exploring new restaurants, and discovering scenic walking routes.
