Ga door naar belangrijkste inhoud
Recepten

Pecannoten Koekjes | 100% Veganistisch

Pecannoten Koekjes | 100% Veganistisch
Myprotein
Schrijver en Expert2 jaar Ago
Bekijk het profiel van Myprotein

Ben je het beu om in de gangpaden van de supermarkt te zoeken naar veganistische lekkernijen? Zoek niet verder, we hebben een 100% veganistisch pecan koekjesrecept gemaakt waar je zeker verliefd op zult worden.

Deze pecannotenkoekjes zullen indruk maken op al je vrienden en familie!

Ingrediënten

  • 75 gram boekweitmeel
  • 50 gram amandelpuree
  • 50 gram bruine suiker
  • 1 tl vanille Flavdrops
  • 50 gram appelmoes
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 30 gram pecannoten

Instructies

1.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

 

2.

Meng de bloem, suiker en amandelpuree.

 

3.

Voeg de appelmoes, vanille flavdrops en bakpoeder toe.

 

4.

Meng goed tot je een gladde mix hebt.

 

5.

Plet de pecannoten en voeg ze toe aan het deeg.

 

6.

Vorm op een vel bakpapier kleine balletjes deeg en druk ze plat.

 

7.

Bak ongeveer 15 minuten, afhankelijk van de grootte van de koekjes. Geniet!

Op zoek naar meer gezonde & lekkere recepten?

BEKIJK DIT OOK:

Myprotein
Schrijver en Expert
Bekijk het profiel van Myprotein
myprotein