Sweet banana sushi

Ben jij ook zo gek op sushi? Misschien verwacht je dan een recept met sushi rijst, zalm en avocado, maar deze sweet banana sushi overtreft de traditionele sushi. Een heerlijke zoete snack die je kan eten als sushi en lijkt op een gebakje!

Portie grootte : 1 bakje chips

Ingrediënten:

• 1 wrap
• 1 banaan
• Snuf kaneel
• 1 eetlepel Volledig natuurlijke pindakaas
• een schaaltje Maple syrup 

Bereidingswijze:

1. Besmeer de wrap met pindakaas en bestrooi deze met de kaneel.
2. Verwijder de schil van de banaan en leg deze in het midden van de wrap.
3. Rol de wrap nu op en wikkel deze in vershoudfolie. Leg de wrap vervolgens ca. 15 minuten in de koelkast.
4. Haal de wrap na 15 minuten uit de koelkast en snijd deze in rolletjes (zoals sushi).
5. 5. Schenk in een schaaltje de Maple syrup pak je sushi stokjes erbij en dippen maar!

Serveerwijze: dip een rolletje banana sweet sushi in de maple syrup en dan is je sushi compleet.

Houd je van warme banaan? Gebruik dan een bak banaan en leg de wrap even op de grill. Zo krijg je een heerlijk warme smeuïge snack.

Genoten van dit recept? Probeer ook deze recepten van Lotte: