Supplementen

Wat weet jij over Vitamine B12?

Vitaminen, er zijn er 13 van.

Vitaminen zijn stofjes die we uit ons eten en drinken halen. Je moet hierbij denken aan extreem kleine hoeveelheden. Vitaminen komen namelijk slechts voor in micro- en milligrammen. Er zijn twee vitaminen die we op een andere manier dan via onze voeding kunnen binnenkrijgen. Dit zijn de vitaminen D en K. Vitamine D wordt uit zonlicht gehaald.

Vitamine K wordt in de darmen geproduceerd. Vitamine B12, waar we het in dit artikel over gaan hebben, zal dus echt uit eten en drinken gehaald moeten worden. Vitamine B12 is een in wateroplosbare vitamine, wat betekent dat de vitamine in het vocht van voedingsmiddelen zit. Vitamine B12 wordt ook wel cobalamine genoemd. Net als alle anderen vitaminen is deze vitamine van groot belang voor de gezondheid.

In dit artikel lees je waarom.

Vitamine B12 Supplement Kopen

Aanbevolen hoeveelheid Vitamine B12

Voor vitamine B12 is een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2,8 microgram vastgesteld. Om deze hoeveelheid in perspectief te zetten is het handig om na te gaan welke hoeveelheden vitamine B12 in bepaalde producten voorkomt. Een ei bevat 0,6 microgram vitamine B12.

Een stuk rundvlees van 100 gram bevat 3,3 microgram vitamine B12 en een glas halfvolle melk van 200 milliliter bevat 0,8 microgram vitamine B12. Dit zijn alle dierlijke producten. Vitamine B12 komt namelijk alleen in dierlijke producten voor. Dit is ook de reden dat veganisten vaak vitamine B12 supplementen nemen. Op die manier komen ze alsnog aan vitamine B12.

Wanneer je veel dierlijke producten eet kun je al snel de aanbevolen hoeveelheid overschrijden. Dit is niet gevaarlijk of schadelijk. Een teveel aan vitamine B12 verlaat het lichaam namelijk via de urine. Het lichaam gaat daarbij ook nog eens slim te werk. Wanneer je veel vitamine B12 binnenkrijgt, zorgt het lichaam dat de opname uit voeding wordt beperkt.

Vitamine B12

Vitamine B12 Tekort

Tekorten aan vitamine B12 komen niet snel voor. Veganisten kunnen wel eerder een tekort aan de vitamine oplopen. Zij zullen dan ook echt vitamine B12 supplementen moeten slikken.

De gevolgen van vitamine B12 tekorten ontketenen zich pas na vele jaren. Dat komt omdat het lichaam nog lang kan teren op vitamine B12 voorraden. De gevolgen van een vitamine B12 tekort kunnen variëren. Zo kan er flinke vermoeidheid en verminderde eetlust ontstaan. Ook pijn op de borst en ademnood zijn symptomen van een vitamine B12 tekort.

Voordelen

Vitamine B12 is van belang voor diverse lichaamsprocessen. Je gezondheid is sterk afhankelijk van een voldoende inname van vitamine B12. Zo zorgt vitamine B12 ervoor dat je rode bloedcellen vormt. Ook je weerstand is afhankelijk van vitamine B12. Vitamine B12 zorgt verder nog voor energievoorziening en een goede werking van het zenuwstelsel.

Vitamine B12 is dan ook een hele belangrijke vitamine. Tekorten kunnen op de lange termijn voor ernstige gezondheidsproblemen zorgen. De vitamine is van belang voor vele essentiële lichaamsprocessen. Doordat de vitamine alleen in dierlijke voedingsmiddelen voorkomt is het voor veganisten van belang dat ze de vitamine via een supplement binnenkrijgt.

Een tekort aan vitamine B12 wil je namelijk absoluut voorkomen.



Just van den Brekel

Just van den Brekel

Schrijver en Expert

Mijn naam is Just van den Brekel. Ik ben 22 jaar en studeer rechten aan de Universiteit Utrecht. Rond mijn zeventiende ben ik begonnen met fitnessen. Mijn interesse in alles rondom fitness en voeding is sindsdien ook erg gegroeid. Door middel van artikelen wil ik deze kennis graag met jullie delen.


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier