Als je het ooit zelf of iemand kent die die een urineweginfectie (UTI) had, dan heb je waarschijnlijk iemand horen zeggen: "probeer cranberrysap!" Dit oude gezegde komt van het idee dat deze bessen antibacteriële eigenschappen hebben. Maar zijn cranberries (veenbessen) goed voor de nieren of is dit een ouderwets verhaal?
Wat zijn de nieren precies?
De nieren zijn vitale organen die zich in het midden van de rug bevinden, net onder de ribbenkast, één aan elke kant van de wervelkolom. Ze zijn boonvormig en ongeveer 13 cm lang en ongeveer 8 cm breed. Hun functie in het lichaam is om bloed te filteren en afval en overtollig water te verwijderen. De nieren brengen ook het volume van vloeistoffen en mineralen in het lichaam in evenwicht. Dit evenwicht in het lichaam wordt homeostase genoemd.
Er zijn een aantal ziekten die deze vitale organen kunnen aantasten, waaronder nierstenen; nierinfecties; kanker; en nierfalen. De National Kidney Foundation meldt dat factoren zoals diabetes, hoge bloeddruk en familiegeschiedenis het risico op nierziekte kunnen verhogen, maar er zijn ook een aantal supplementen en natuurlijke voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het verzorgen van de nieren, helpen bij het reinigen ziektes te verwerken en af te weren. Een van de meest populaire en effectieve is de cranberry.
Wat zijn cranberries?
De roodzwarte, rijpe vrucht van de veenbes of Vaccinium Macrocarpon wordt al eeuwenlang zowel als voedsel als als medicijn gebruikt. Het is inheems in Noord-Amerika en werd oorspronkelijk door indianen gebruikt om blaas- en nieraandoeningen te behandelen. Vroege kolonisten uit Engeland leerden de bes zowel rauw als gekookt te gebruiken voor vele kwalen, waaronder verlies van eetlust, maagproblemen, bloedaandoeningen en scheurbuik veroorzaakt door een gebrek aan vitamine C.
Zijn cranberries goed voor de nieren?
Het American National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse onderschrijft het drinken van cranberrysap om de bacteriën die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van urineweginfecties (UTI) uit je systeem te verwijderen. Dat komt omdat, volgens onderzoek, cranberrysap kan werken als een reiniger van onze nieren door overtollig water te verwijderen en het vetweefsel af te breken.
Urineweginfecties zijn het op één na meest voorkomende type infectie in het lichaam, goed honderduizenden bezoeken aan zorgverleners per jaar. Vooral vrouwen zijn om anatomische redenen vatbaar voor urineweginfecties. Dit type infectie dat overal langs de urinewegen kan voorkomen, zoals:
- De blaas – een infectie in de blaas wordt ook wel blaasontsteking of blaasontsteking genoemd.
- De nieren - een infectie van een of beide nieren wordt pyelonefritis of een nierinfectie genoemd.
- De urineleiders - de buizen die urine van elke nier naar de blaas brengen, zijn slechts zelden de plaats van infectie.
- De urethra - een infectie van de buis die urine van de blaas naar buiten afvoert, wordt urethritis genoemd.
Cranberry-extract
Als je naar je plaatselijke supermarkt gaat op zoek naar cranberrysap om je te genezen van een urineweginfectie, zul je teleurgesteld zijn. Cranberrysap wordt meestal verdund met suikers en fructose-glucosestroop. De werkelijke hoeveelheid cranberry erin is beperkt. Koop daarom biologische cranberry die ongezoet is of koop verse veenbessen en maak je eigen sap met een sapcentrifuge (dit kan ook worden ingevroren). Je kunt ook veenbessen koken en ze mengen met appelmoes om ze op natuurlijke wijze zoeter te maken.
De meest geschikte optie voor velen kan echter zijn om voor een cranberry-supplement te gaan. Dit is een effectieve manier om je cranberry-voorraad te vergroten zonder dat je elke dag grote hoeveelheden cranberrysap hoeft te drinken. Een studie gepubliceerd in het International Journal Immunopathology and Pharmacology wees uit dat cranberry-extracten de aanhechting van bacteriën aan de epitheelcellen van de nieren voorkomen, waardoor nierinfecties worden voorkomen. Onderzoek in de BJU International suggereert verder dat cranberrysap kan helpen het risico op het ontwikkelen van nierstenen te verminderen.
Studies suggereren echter dat cranberry-extracten niet zo effectief zijn als zich eenmaal een UTI heeft ontwikkeld. Dit komt omdat het bij het voorkomen van UTI's bacteriën zich hechten aan de urinewegen. Het is minder effectief als de bacteriën zich al hebben gehecht. Om deze reden is cranberry effectiever in het voorkomen van UTI's dan bij het behandelen ervan. UTI's moeten worden behandeld met conventionele antibiotica.
Veenbessen kunnen ervoor zorgen dat je nieren efficiënt werken en kunnen de ontwikkeling van een infectie of ziekte helpen voorkomen. Andere gezondheidsvoordelen van de cranberry zijn onder meer: bevordert de gezondheid van het hart, verlaagt het cholesterolgehalte en beschermt tegen kanker, dus het is zeker een extract dat het waard is om in de keukenkast te bewaren.
LEES DIT OOK:
