Niet!
Er zijn maar twee goede redenen om je macro’s bij te houden tijdens de feestdagen:
- Je hebt over een paar weken of dagen een shoot of wedstrijd - Er is een grote kans dat je gaat bingen met kerst.
Als die twee redenen niet geldig zijn voor jou, dan zou het bijhouden van je macro’s geen prioriteit moeten zijn tijdens kerst. Waarom niet? Kerst is een feest dat je moet doorbrengen met vrienden en familie. En ik kan je verzekeren dat tijd doorbrengen met je familie zo veel belangrijker is dan bezig zijn met het behalen van je macro doelen voor de dag. Overigens, van één of twee dagen wat meer eten wordt je heus niet dik.
Dus in plaats van je macro’s bij te houden, raad ik je aan op intuïtief te eten, en ik ga je helpen om dat te doen.
Intuïtief eten
Intuïtief eten is heel simpel en het enige wat je ervoor nodig hebt is gezond verstand. Als je een kerstfeestje hebt waarbij er een lunch en groot diner gepland staat voor de familie, is het dan slim om uitgebreid te ontbijten? Nee, natuurlijk niet. Eet een licht ontbijtje, zodat je later op de dag weer meer kunt eten. Het woord om te onthouden is Balans ;)
Eiwitten, eiwitten, eiwitten!
Bij mij thuis bestaat een kerstmaaltijd altijd uit heel veel verschillende soorten eten. Vlees, vis, groenten, aardappelen. Noem maar op en het staat er. Ook hier heb je alleen maar je gezonde verstand nodig. Denk bij het opscheppen aan alle verschillende componenten waar je maaltijd uit moet bestaan. Het is belangrijk dat je genoeg eiwitten binnen krijgt, dus begin met het opscheppen van vlees of vis, of als je vegetarisch bent een vleesvervanger of bonen. Daarna ga je kijken naar je groenten, zodat je voldoende vitaminen binnen krijgt en daarna pas ga je kijken naar koolhydraten en vetten. Op deze manier heb je een bord vol heerlijk eten, maar krijg je ook je eiwitten en micronutriënten binnen.
Denk in porties
Het beste is om je bord in een keer vol te gooien, in plaats van meerdere keren kleine hoeveelheden te eten. Zo houd je goed bij hoe veel je eet en is de kans kleiner dat je meer eet dan dat je eigenlijk op kunt. Vergeet ook niet dat je waarschijnlijk restjes mee naar huis krijgt, dus als je iets heel lekkers niet hebt kunnen eten, kan dat altijd later nog.
Het dessert is mijn lievelingsgedeelte van het kerstdiner en ook hier geldt dat je logisch moet nadenken. Luister naar je lichaam of je nog honger hebt, en schep niet heel je bord vol.
Maak het niet moeilijk voor jezelf
Kerst en de manier waarop je eet hoeft niet gecompliceerd te zijn, dus maak het jezelf ook niet al te lastig. Ga vooral lekker genieten en het heel erg naar je zin hebben met familie en vrienden en maak je niet al te veel zorgen over hoe veel je aankomt of hoe veel vet je vandaag verbrandt hebt. Je wordt niet in één dag dik, ook niet met kerst.