Hot Banana Oats

Ben jij gek op havermout als ontbijt, maar wil je een keer een variatie zonder zuivel?

Probeer dan deze hot banana oats, die simpel te maken zijn met alle ingrediënten in een koekenpan! Tip: je kan net zoveel ingrediënten toevoegen als je wilt, als het maar verwarmd kan worden.

Door Lotte Brands.

Ingrediënten

• 30 gram havermout
• 1 banaan
• 1 handje walnoten
• 1 handje rozijnen of dadels (gedroogd fruit)
• kaneel
• koek- en speculaaskruiden
• olijfolie

1. Verwarm in een koekenpan olijfolie
2. Voeg de havermout toe aan de pan en bestrooi deze met kaneel en koek- speculaaskruiden.
3. Snijd de banaan in plakjes en voeg deze samen met walnoten en rozijnen/dadels toe aan de pan.
4. Verwarm dit ca. 5-10 minuten op laag vuur.
5. Voeg als laatste honing toe en bak dit nog ca. 3 minuten.

Tip: voeg pindakaas toe!