It’s a (pizza) wrap!

Heb jij vaak zin in een pizza, maar wil je ook gezond blijven eten? Dan is deze ‘pizza wrap’ een geschikt recept voor jou! De pizza is gemaakt van een wrap en de topping kan jij zelf bepalen. Deze keer koos ik voor een pizza met tonijn, rode ui, courgette, champignons & olijven.

Wil je een hele pizza vervangen door het recept voor de wrap pizza’s, dan staan 2 belegde pizza wraps  gelijk aan 1 hele pizza.

Dit recept is gemaakt door Lotte.

Ingrediënten voor 1 portie pizza wraps:

• 2 wraps
• 1 blikje tomatenpuree
• ½ blikje tonijn
• ½ rode ui
• 5 olijven
• 1/3 courgette
• Handje champignons

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd ondertussen de courgette, champignons en rode ui  in plakjes.
2. Verwarm deze kort in een koekenpan.
3. Besmeer de wrap met de tomatenpuree en leg de plakjes champignon en courgette hierop.
4. Beleg vervolgens de wrap met de tonijn, rode ui en olijven.. Nu kan de pizza wrap de oven in voor 10 minuten.
5. Zodra de wrap krokant is, is jouw pizza wrap ready to eat!