Pindakaas Banaan Taartje

Bereidingstijd: 10 minuten bereiden en 30 minuten in de oven

Ons lichaam heeft verschillende voedingstoffen nodig. Binnen een gezond voedingspatroon vind je niet alleen maar eiwitten, alleen maar vetten of alleen maar koolhydraten. Juist een combinatie van beiden zorgt voor een volledig voedingspatroon, waarbij iedere voedingsstof een functie heeft voor jouw lichaam.

Eiwitten zorgen voor het behoud van je spiermassa, koolhydraten geven je energie en vetten zijn bronnen van vitamine en geven je energie. Kortom deze drie voedingstoffen zijn van belang voor ons lichaam. Het pindakaas banaan taartje bevat deze voedingstoffen, namelijk:

Koolhydraten : havermout & banaan

Eiwitten: ei, melk & pindakaas

Vetten: pindakaas

Door de koolhydraten in het taartje heb jij voldoende energie de komende uren na het nuttigen hiervan, de vetten zorgen voor een verzadigd gevoel en de eiwitten dienen als herstel voor je spieren die je iedere dag gebruikt. Ben jij benieuwd hoe je dit taartje maakt? Lees dan snel hieronder verder.

Welke ingrediënten heb jij nodig voor het pindakaas banaan taartje?

• 50 gram 100% Instant Oats
• 1 ei
• 1 banaan
• 30 ml halfvolle melk
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel kaneel
• 1 theelepel koek‐ en speculaas kruiden
• 25 gram Volledig natuurlijke pindakaas

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
2. Prak de banaan fijn in een kommetje.
3. Voeg daarna de havermout, het ei, de geprakte banaan, de melk, de kaneel en koek‐speculaas kruiden toe in een beslagkom.
4. Meng dit tot een glad geheel met een mixer (staafmixer).
5. Voeg daarna de pindakaas toe en roer dit door het gladde geheel.
6. Zet het taartje voor 30 minuten in de oven. Laat het daarna goed afkoelen voor gebruik.

Topping tip: Ben jij fan van pindakaas? Besmeer dan het taartje nog met een laagje pindakaas of probeer eens een andere natuurlijke boter. .Variatie tip: Voeg naast de pindakaas walnoten toe voor extra gezonde (onverzadigde) vetten.