Recepten

BBQ Chicken Calzone

Deze calzones zitten boordevol sappige BBQ-kip en druipende mozzarella en zijn een smaaksensatie die je nodig hebt in je leven.

Calzones zijn traditionele Italiaanse gevouwen pizza’s – gebakken in de oven en boordevol kaas. Ons onfeilbare recept is gemaakt met een pittige BBQ-kipvulling, met behulp van onze heerlijke suikervrije saus die caloriearm, vetarm en volledig suikervrij is.

In slechts een paar eenvoudige stappen stort je je in deze goudbruine pizza’s – en als je ze eenmaal hebt geprobeerd, zullen ze een vast onderdeel zijn van je dieet..

Maakt 2

Ingrediënten

  • 1 vel kant-en-klaar pizzadeeg
  • 25 ml olijfolie
  • 1 eetl. knoflook poeder
  • Snufje zout
  • Suikervrije Saus (BBQ)
  • 1 kipfilet (gekookt en versnipperd)
  • 1 rode ui (in plakjes)
  • 50 g magere mozzarella
  • 1 ei (losgeklopt)


Methode

  1. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
  2. Rol het deeg uit en steek er met een omgekeerde kom 2 cirkels uit.
  3. Voeg de gesnipperde kipfilet toe aan een kom, samen met een flinke hoeveelheid BBQ-suikervrije saus om een ​​mooie, rijke BBQ-kipmix te maken.
  4. Meng in een aparte schaal de olie, het knoflookpoeder en het zout. Schep een beetje van het mengsel op elke deegcirkel en verdeel het gelijkmatig.
  5. Voeg vervolgens een royale hoeveelheid BBQ-suikervrije saus toe aan het midden van het deeg, samen met een paar lepels van de BBQ-kip.
  6. Voeg er plakjes rode ui en stukjes magere mozzarella aan toe en rol dan over één kant van het deeg om een ​​halve cirkelvorm te creëren met alle ingrediënten erin. Gebruik je vingers om de randen van het deeg samen te knijpen en te draaien om de calzone te verzegelen.
  7. Bestrijk elke calzone met een eierwas en kook vervolgens in 15-20 minuten goudbruin.
  8. Laat 5 minuten afkoelen voordat je het serveert – en pas op voor de hete, smeltende mozzarella binnenin!

Meer inspiratie nodig? Probeer deze ook:

Garlic Chilli Chicken | Verrukkelijk Fakeaway Recept

Recepten

Garlic Chilli Chicken | Verrukkelijk Fakeaway Recept

2021-03-17 14:00:06van Lauren Dawes

Gezonde Pasta Recepten | Magere & Romige Sausage Pasta

Recepten

Gezonde Pasta Recepten | Magere & Romige Sausage Pasta

2020-01-26 06:00:17van Jennifer Blow

30-Minuten Chicken Tikka Masala Meal Prep

Recepten

30-Minuten Chicken Tikka Masala Meal Prep

2020-10-03 06:00:58van Lauren Dawes

BBQ Chicken Calzone

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 358kcal 126 Calorieën uit vetten
% Dagelijkse hoeveelheid *
Aantal vet14g22%
Aantal koolhydraten33g11%
Eiwitten27g54%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Schrijver en Expert

Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.

In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.

Lees hier meer over de ervaring van Lauren.