Recepten

Een Brookie?!

De naam doet het misschien al verraden, we hebben het natuurlijk over een mix van Brownies en Cookies! Geloof me, dit is hèt recept!

Voordat ik het vergeet, dit is ook een gezond alternatief!


Ingrediënten


Brownie

✓ 90g – High Protein Chocolate

✓ 50g – Kokosolie

✓ 150g – Appelmoes

✓ 40g – Instant Oats (havermout)

✓ 40g – Amandelmeel

✓ 40g – Cacaopoeder

✓ 1 Ei + 1 Eigeel

✓ Vanille Flavdrops (naar maak)

✓ 5 Eetlepels Suikervrije Siroop


Cookie

✓ 100g – Instant Oats (havermout)

✓ 150g – Amandelmeel

✓ 150g – Appelmoes

✓ 40g – Kokosolie

✓ 1/2 theelepel – Bakpoeder

✓ 1 Ei

✓ 70g – Chocolate Chips

✓ 4 eetlepels – Agave Siroop


Bereiding


Brownie

#1 Verhit de oven voor op 175°C

#2 Smelt de chocolade en kokosolie in een magnetron, mix en laat afkoelen

#3 Mix het ei, eigeel, flavdrops, agavesiroop, appelmoes

#4 In een andere kom, mix de bloem en cacao

#5 Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix deze totdat er een gladde deeg ontstaat

#6 Doe de deeg in een siliconen vorm, en zet deze even aan de kant.


Cookie

#1 Mix de bloem en bakpoeder in een kom

#2 In een andere kom, mix het ei met de appelmoes, kokosolie en agavesiroop

#3 Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix deze totdat er een gladde deeg ontstaat

#4 Voeg de chocolate chips toe en mix nog een laatste keer

#5 Doe het cookie beslag boven op het brownie beslag in de siloconen bakvorm

#6 Bak voor ongeveer 35 minuten (de bovenkant moet een mooie kleur hebben)

#7 Laat het even afkoelen voordat je het in stukken snijdt


Eet smakelijk!

Servings:

Ingrediënten

    Instructies

      Voedingswaarde facts

      Hoeveelheid per portie

      Calorieën

      Vet

      Koolhydraten

      Proteïne

      Geen post tags



      MrProtein

      MrProtein

      Schrijver en Expert


      Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier